Ghid pentru prepararea tercilor

Ceva de bază este cumpărarea de fructe și legume proaspete.

Bebelușul tău a făcut un mare pas! Sunteți gata să încercați primele alimente. Pentru a vă ajuta cu această etapă importantă, vă oferim câteva sfaturi pentru a vă pregăti mâncarea bebelușului, oferindu-vă nutriția potrivită în fiecare mușcătură.

Modul în care pregătiți mâncarea va influența conținutul nutrițional al acestuia. Știați că vitamina C și acidul folic se pierd în timpul gătitului? Pentru a-și păstra proprietățile și bebelușul tău are întotdeauna o sănătate bună, ia notă

Spălați-vă mâinile înainte de a pregăti orice mâncare. Acest lucru poate reduce incidența infecțiilor cu până la 23%.
Cumpărați alimente proaspete și vedeți dacă au o dată de expirare.
Înainte de a găti fructe și legume, îndepărtați pielea. Apoi gătiți-le cu puțină apă sau abur, astfel încât să-și mențină vitaminele. Dacă preferați să le purificați, scoateți-le de pe foc când au o consistență netedă.
Timpul de gătit este variabil, de exemplu, un dovleac durează cinci minute, în timp ce un cartof durează 10.
Zdrobiți, amestecați sau amestecați ingredientele astfel încât să fie o consistență de piure.
Pentru a facilita acest proces, strecurați terciurile până la vârsta de nouă luni. După această etapă, dacă medicul pediatru o recomandă, dați mâncarea tocată în bucăți mici.
Nu adăugați sare sau zahăr în mâncarea lor, întrucât trebuie să te obișnuiești cu gustul natural al mâncării.
Separați porția pe care urmează să o mâncați în acel moment și păstrați restul în frigider până la 48 de ore. Este foarte important să nu aveți contact cu saliva bebelușului.