Ghid nutrițional pentru un Ramadan sănătos
Compus de AYNA DESIGN pe 22.05.2019
Ghid nutrițional pentru un Ramadan sănătos:
Coranul a fost dezvăluit în luna Ramadan, luna în care musulmanii nu mănâncă din zori până la amurg, printre multe alte lucruri. Luna aceasta nu se bazează doar pe post, ci se acordă o mare importanță profitării acestei luni pentru a ne îmbunătăți caracterul și a ne putea controla dorințele, în loc să fim cei care ne controlează.
Din punct de vedere nutrițional, este un mod de a ne da seama că de multe ori nu mâncăm din necesitate, ci din plictiseală, obișnuință sau lipsă de autocontrol. Problema este că nu reușim să profităm de toate beneficiile nutriționale pe care ni le oferă Ramadanul, deoarece facem greșeli, tot ceea ce fac este să ne fie greu să ne atingem bunăstarea în această lună.
Prin urmare, continuați să citiți, pentru că vin să vă ofer, adresându-vă fiecărei mese, alternativa de a petrece un Ramadan diferit care vă permite să aveți grijă de corpul pe care ni l-a dat Allah.
Iftar
Obiectivul acestei prime mese este de a oferi organismului energia de care are nevoie rapid și de a încerca să rehidrateze corpul.
„Mesagerul lui Allah, pace și binecuvântări să fie asupra lui, obișnuia să-și rupă postul cu curmale proaspete înainte de a se ruga. Dacă nu au existat curmale proaspete, apoi cu curmale uscate și dacă nu au fost curmale disponibile, atunci cu câteva înghițituri de apă "
Chiar dacă aceasta este sunna, în cazul meu, îmi place să rup postul cu curmale și puțin lapte. Aceste date nu vor fi numai bune pentru a atenua poftele dulci care se fac de obicei în Ramadan, dar conțin, de asemenea, o cantitate mare de minerale, vitamine și carbohidrați de absorbție rapidă, ceea ce ne va oferi un impuls de energie.
Având în vedere acest lucru, există și alte modalități de a sparge postul pentru cei care nu sunt „renunțați” la date. De exemplu, fructele deshidratate pot fi, de asemenea, o opțiune bună, deoarece au și o cantitate mare de carbohidrați cu absorbție rapidă sau, dacă nu vă place, puteți avea un fruct (care face parte din iftarul tradițional din multe țări ). O altă opțiune este să beți un pahar de suc sau un smoothie natural din fructe. În mod normal, nu recomand sucuri datorită faptului că fructul își pierde fibrele, dar păstrează zaharurile, dând o goană de zahăr inutilă pentru cineva care nu ține post. În acest caz, i-aș da o trecere, dar este adevărat că nu aș lua-o ca prima mea opțiune. Un alt lucru mic pe care îl poți bea și este laptele, așa cum ți-am spus deja. De asemenea, laptele ne va ajuta să ne hidratăm și să oferim corpului energie.
După Iftar, Sunnah trebuie să meargă și să se roage maghribul. În acest caz (și în toate, cu adevărat), recomand cu tărie să urmăm sunna, deoarece în acest fel, în timp ce ne rugăm, corpul nostru este capabil să asimileze și să trimită în creier un semnal care să indice că am mâncat deja, ajutându-ne astfel pentru a evita excesele din Cină.
Dacă simțiți că veți mânca mai mult la cină din cauza anxietății, v-aș recomanda să petreceți mai mult timp rugându-vă maghribul și să încercați să vă amintiți de ce faceți toate acestea și obiectivele dvs. în acest Ramadan.
Această masă nu este cu adevărat diferită de ceea ce ar trebui să fie orice altă masă pe care o mâncăm în afara postului. Trebuie să conțină carbohidrați complecși (printre care găsim legume), proteine și grăsimi sănătoase. Vom profita și de ocazie pentru a continua hidratarea, dar aveți grijă să nu cădem în excese care ne fac să lăsăm mâncarea deoparte.