Gestionarea intensivă a culturilor și efectivelor a favorizat dezvoltarea economică a orașului La Bastida -
Un studiu condus de Grupul ASOME al UAB reconstituie dieta societății argarice și discerne strategiile de subzistență ale populațiilor care au făcut parte din aceasta. Publicată în PLOS ONE, este prima lucrare care analizează întregul lanț alimentar al unei societăți preistorice din vestul Mediteranei.

Un studiu condus de Grupul ASOME al UAB reconstituie dieta societății argarice și discerne strategiile de subzistență ale populațiilor care au făcut parte din aceasta. Economia din La Bastida (Totana, Murcia), unul dintre primele orașe din Europa, ar fi fost mai productivă decât cea a altor așezări, deoarece acestea au cultivat în câmpuri care erau fertilizate în mod regulat prin pășunatul turmelor, ceea ce ar fi favorizat remarcabilele lor dezvoltarea în teritoriu. Publicată în PLOS ONE, este prima lucrare care analizează întregul lanț alimentar al unei societăți preistorice din vestul Mediteranei. Rezultatele analizei izotopice stabile conduc echipa de cercetare la un apel pentru a revizui dieta preistorică dacă au fost analizate doar rămășițe umane.
Echipa de cercetare a Grupului de Arheoecologie Socială și Mediteraneană (ASOME) a Universității Autonome din Barcelona (UAB) a condus un studiu internațional care reconstituie dieta societății argarice (2220-1550 ANE) și permite să discearnă strategiile de subzistență ale diferitele populații ale acestui complex arheologic din sud-estul peninsulei. Publicat în PLOS ONE, a fost realizat cu materiale biologice recuperate în săpăturile La Bastida (Totana, Murcia), unul dintre primele orașe din Europa și o altă așezare mai mică, cea a Gatas (Turre, Almería).
Este prima lucrare care a analizat toate nivelurile lanțului alimentar al unei societăți preistorice din vestul Mediteranei - plante și animale erbivore, carnivore și omnivore. Analiza combinată a izotopilor stabili de azot și carbon, care distinge între diferite tipuri de alimente vegetale, animale, terestre și acvatice, a făcut posibilă reconstituirea întregului lanț alimentar și interpretarea rezultatelor dintr-un set foarte fiabil de date comparative.
Pe lângă membrii ASOME din cadrul Departamentului de Preistorie al UAB, au participat și cercetători de la Curt-Engelhorn-Centre Archaeometry gGmbH Mannheim din Germania, Universitatea Privată a Dunării-Centrul de Istorie a Umanității Naturale și Culturale din Austria, Unitatea comună CTFC - AGROTECNIO. și Universitatea din Lleida.
Hrănire similară, gestionare diferită a efectivului
Studiul indică faptul că ambele populații au avut o dietă foarte similară, bazată în principal pe consumul de orz și, într-o măsură mai mică, de grâu, cu o anumită contribuție de carne și produse lactate, dar au aplicat strategii de subzistență diferite.
Locuitorii din La Bastida au cultivat terenurile fertile din Guadalentín, departe de munți și de mediul necultivabil care înconjura acest oraș. Animalele pășunau pe aceste culturi și se hrăneau cu miriște de cereale, probabil în incinte montate după recoltare. Această gestionare complementară a efectivului a făcut ca gunoiul de grajd să devină un îngrășământ valoros pentru pământ, sporind fertilitatea și profitabilitatea culturilor. La Gatas, pe de altă parte, populația a făcut un management mai extins, cu o bună parte din hrănirea animalelor pe baza resurselor naturale ale mediului.
„La Bastida a practicat un management mai intens și mai comun al culturilor și efectivelor, ceea ce i-a permis să se bucure de o economie agrară cu capacitatea de a hrăni o populație destul de mare - o mie de oameni în acea perioadă -”, explică Cristina Rihuete, cercetător la Departament de Preistorie a UAB. „Acest sistem l-a condus, în ciuda cultivării pe terenuri care erau din ce în ce mai degradate de utilizarea intensă regulată, către o economie productivă mai bună decât cea a altor orașe mai mici din jurul său. Aici se află unul dintre succesele economice diferențiale ale managementului La Bastida, până atunci nebănuit, care a favorizat, fără îndoială, dominația sa politică și teritorială ".