Gem de Paleo de casă (fără zahăr)

paleo

Uneori cumpărăm un pachet de zmeură organică congelată, afine, mure și afine (super bogate în antioxidanți!) Amestec de la Costco. Este ieftin și durează mult timp. În general, ne „îndulcim” smoothie-urile cu spanac, breton și varză cu aceste fructe. Zilele trecute am vrut să-mi pregătesc propria gem folosind acest amestec, cunoscut și sub numele de „Fructe de pădure” (zmeură, afine, mure, afine în engleză).

Rezultat? Un gem complet delicios, bogat în antioxidanți, fără conservanți sau ingrediente „rare” și fără zahăr procesat.