Galicia, printre regiunile autonome în care se urmează o dietă mai sănătoasă - Faro de Vigo
Cheltuielile cu alimente din Galicia sunt cu 8% mai mari decât media statului - Ei pariază mai mult pe resursele naturale, în special peștele
Distribuiți articolul
Galiția este peste media de stat în ceea ce privește cheltuielile cu hrana, iar populația sa este dedicată în special resurselor sale naturale, ceea ce face din comunitatea galiciană una dintre regiunile autonome cu cea mai sănătoasă dietă, împreună cu Navarra și Castilla și León, potrivit Raportului Alimentație sănătoasă 2018 pregătit de EAE Business School. Pe de altă parte, Extremadura, Andaluzia și Castilla-La Mancha ca comunități în care locuitorii lor au o dietă mai proastă.
Studiul - care analizează tendințele pieței în ceea ce privește alimentația sănătoasă, consumul în funcție de autonomie și tipurile de consumatori actuali - relevă faptul că, în cazul Galiției, cheltuielile cu produsele alimentare depășesc media spaniolă cu 8% și că sunt dedicate resurselor naturale, în special pescuitul, care contribuie cu 2,1% din PIB-ul Galiciei. Podiumul comunităților cu diete mai sănătoase este și Navarra, dintre care studiul evidențiază „consumul ridicat de fructe și legume proaspete (cu 21% mai mult decât media de stat) și Castilla y León, unde consumul de băuturi răcoritoare și preparate preparate este de 20 % sub media pentru țara în ansamblu.
În plus, studiul laudă cumpărăturile sănătoase pe care majoritatea asturienilor tind să le facă, unde laptele și derivații acestuia sunt prioritari, iar băuturile răcoritoare și preparatele preparate sunt lăsate deoparte; Cantabria, unde au un consum de pește cu 30% mai mare decât în țară în ansamblu, și Aragon, unde includ cu până la 30% mai multe legume în dieta lor decât media spaniolă.