Fructul Fructul pasiunii, o pompă antioxidantă de care veți dori să țineți cont
multe fibre și vitamine
Cultivat în zonele tropicale, acest fruct, care se mai numește și fructul pasiunii, are proprietăți care îl fac un aliment foarte sănătos pentru organism
De asemenea cunoscut ca si fructul pasiunii, fructul pasiunii este un aliment tropical cu unele proprietăți foarte sănătoase in forma de antioxidanți și o aromă foarte specială, usor acid. Deși nu este foarte frecvent în Spania, poate fi găsit în unele gurmanzi și chiar în culturile de pe coasta tropicală Malaga și Granada, unde sunt produse unele fructe exotice. Datorită contribuției sale nutriționale, este un ingredient de luat în considerare pentru cei care duc un stil de viață sănătos. În plus, ca și în cazul altor fructe, susține multe modalități de a-l încorpora în dietă. Din acest motiv, la Alimente vom aprofunda toate calitățile sale.
Bogat în vitamine și fibre
Fructul pasiunii se remarcă prin a fi un aliment bogat în nutrienți în schimbul contribuției calorii scăzute, la fel ca în marea majoritate a fructelor. Astfel, am descoperit că pentru fiecare porție de 100 de grame putem obține următorii compuși, conform informațiilor nutriționale extrase din baza de date a Departamentului Agriculturii al Statelor Unite:
- Energie: 97 de calorii
- Grăsime: 0,7 grame
- Proteine: 2,2 grame
- Glucide: 23,4 grame
- Fibră: 10,4 grame
Și printre micronutrienții săi.
- Vitamina C: 33% din cantitatea zilnică recomandată.
- Vitamina A: 42% din cantitatea zilnică recomandată.
Observând aceste contribuții, este ușor să verificăm dacă este un fruct care poate contribui multă fibră în porții mici, ceva foarte benefic pentru promovarea sănătății intestinale, senzația de sațietate și menținerea stabilă a nivelului de glucoză din sânge.
Cu toate acestea, beneficiile sale nu se termină aici, deoarece unul dintre aspectele sale cele mai remarcabile este că este un fruct cu mulți antioxidanți, sub formă de carotenoizi și polifenoli. De fapt, are un conținut mai mare comparativ cu alte fructe tropicale cum ar fi ananasul, banana, mango, papaya și lichi, așa cum a fost dezvăluit într-un studiu publicat în 2016 în revista științifică „Food Chemistry”. Astfel, datorită contribuției sale ridicate de antioxidanți menționați anterior, este unul dintre cele mai sănătoase alimente la care se poate lua protejează corpul împotriva bolilor cardiovasculare, a inflamațiilor și chiar a unor tipuri de cancer.