Fructe și legume, meniu ideal pentru Trucker Friend - Trucker Friend
Lăsați mâncare grea acasă.
Dr. Nilsa Ibarrola este diabetolog, endocrinolog și este dedicată medicinei naturale și alternative.
Ea a fost consultată de producția Amigo Camionero despre dieta ideală pentru șoferii de camioane, mulți care se opresc de-a lungul traseelor doar pentru o masă rapidă, a răspuns că cel mai bine este să profite de fructe și legume în sezon, pe care le vor găsi în mod normal. în partea laterală a traseelor se află aceleași stații de service și sunt foarte hrănitoare și le va oferi energia de care au nevoie pentru muncă și, într-o oprire, o mulțime de salată care ar putea fi combinată cu paste.
Fructele și legumele au calități nutriționale unice: sunt sărace în calorii, conțin o cantitate mare de apă, vitamine solubile în apă, cum ar fi vitamina C, acid folic, vitamine din complexul B, vitamine liposolubile, cum ar fi beta caroten, vitaminele A, E și K, minerale în care se remarcă potasiul, magneziul și fibrele.
Dr. Nilsa Ibarrola
Există o inițiativă globală de „5 pe zi”, care are ca scop promovarea consumului a trei porții de fructe și a două porții de legume pe zi, pentru a obține toate beneficiile nutriționale pe care le găsim în aceste alimente și, astfel, pentru a avea un alimentație sănătoasă și echilibrată.