Fructe și legume din copilărie, inimi mai sănătoase

Împărtășind fructe și legume din copilărie, inimi mai sănătoase
Abonați-vă la Bebeluși și multe altele
Știm că fructele și legumele ar trebui să facă parte din dieta întregii familii în fiecare zi, iar din copilărie este important ca copiii să beneficieze de toate beneficiile acestor alimente. Printre alte avantaje, copiii care mănâncă fructe și legume vor avea o inimă mai sănătoasă de-a lungul vieții sale.
Un studiu recent efectuat în Finlanda afectează beneficiile pe care aportul acestor legume le oferă organismului, în special inimii. Dincolo de aportul bogat de fibre, vitamine și antioxidanți, fructele și legumele pot reduce șansele ca copiii să sufere de boli de inimă când vor crește.
Mai exact, studiul spune că consumul de fructe și legume în timpul copilăriei poate evita sau preveni arterioscleroza, o întărire și îngustare a arterelor (unde sângele trece la inimă), care își pierd flexibilitatea deoarece sunt depuse în interiorul a ceea ce se numește „placă”, făcută creșterea colesterolului, a grăsimilor și a altor substanțe din sânge.