Francizele dietetice „operațiunea bikini” sunt întotdeauna gata
În fiecare vară la fel: pe rând cu „operațiunea bikini”. Deși, încetul cu încetul, își pierde temporalitatea. Și este că stil de viata sanatos se impune puternic asupra obiceiurilor sedentare. Tendința este recomandată de experți în nutriție să mănânce o dietă cât mai echilibrată posibil. Și aici francizele dietetice sunt o parte esențială.

Sunt câteva factori că francizele de produse dietetice au favorizat un comportament pozitiv între 2015 și 2016. Acest lucru este extras din cel mai recent Observator Sectorial DBK de Informații despre sectorul dietetic. Se deosebesc de ei:
- Comportamentul favorabil al cheltuielilor familiale.
- Orientarea crescândă a cererii către produse cu efecte benefice asupra sănătății.
- Lansarea de noi soiuri.
- Cea mai bună poziționare în canalele de vânzare.
- Scăderea prețurilor unor produse.
Acești factori au servit ca forță motrice pentru afacerea cu dietă. Un sector în care francizele joacă un rol foarte important. Astfel, valoarea vânzărilor de produse dietetice pe piața internă a crescut cu 7% în 2016. Evoluție care a făcut posibilă atingerea a 920 milioane de euro. În plus, creșterea este în concordanță cu cea înregistrată cu un an mai devreme.
Privind perioada 2017-2018, este de așteptat ca sectorul francizei dietetice să înregistreze un dinamism remarcabil. De fapt, se așteaptă o creștere anuală de 6%. Acest lucru va permite să depășească 1.000 de milioane de euro în ultimul an.
Pe segmente
Dacă analizăm segmentele de franciză din sectorul dietetic, observăm că:
- Complimente alimentare ei sunt cei care au cea mai mare pondere în valoarea de piață. De fapt, acestea reprezintă 37% din vânzările totale.
- În al doilea rând îl găsim alimente pentru tulburări metabolice și nutriție enterală, cu 28% din total. În plus, acestea arată o tendință de creștere.
- La rândul lor, segmentele diete hipocalorice reprezintă 14% și alimentele dietetice 11%.
Rețineți că vânzările de îndulcitori de gură și cele de plante medicinale, au înregistrat, de asemenea, o evoluție favorabilă în dietetică. Desigur, prezența sa notabilă în canalul alimentar se traduce printr-o presiune intensă asupra prețurilor.
Evoluția afacerii
În ceea ce privește tendința actuală, există o orientare în creștere a principalelor francize dietetice către arena internațională. Mai mult, tendința favorabilă în evoluția exporturi.
În ceea ce privește numărul de operatori, la sfârșitul anului 2016 erau 829 companii autorizate pentru producerea sau importul de produse dietetice. Adică 52 mai mult decât un an mai devreme. Chiar și așa, sectorul alimentar prezintă o concentrație tot mai mare de aprovizionare. Și este că, printre primii cinci operatori, ei controlează 37% din piață. 56% în top 10.
Sectorul dietetic în franciză
Asociația spaniolă a francizorilor (AEF) detaliază în ultimul său raport anual, „Franciza în Spania 2017”, că cifra de afaceri a francizei Dietetică - Parafarmacie a depășit 186,7 milioane de euro în 2016. În ceea ce privește restul cifrelor notabile ale sectorului, găsim: