Foodie »Minute5
/ un cont de Pedro Lecanda Jimenez-Alfaro /

Orice intelectual - adică și, în special, mediocru - cunoaște relația dintre psihologia de grup și planificarea urbană.
Astfel, este frecvent să se întrevadă, într-o formă arhitecturală, o matriță de mentalități. Același lucru este valabil și pentru îmbrăcăminte sau orice alt artefact cultural. În domeniul etologiei și științelor naturii, poate un astfel de impuls uman este comparat cu un astfel de instinct ancestral sau cu acest ritual festiv cu celălalt bonobos. Cu această procedură, de la analogie la analogie, experții elaborează tipuri de creier, taxonomii care ne definesc. În afara digurilor sale, individul nu este altceva decât un mit care cântă pentru sine până când capătă realitate monstruoasă: dar, dacă te uiți atent, un individ nu este altceva decât o reiterare, o crăpătură de fum, un curent apreciat destinat să se usuce pe propriile frontiere.
Ei bine, după părerea mea, sufletul burghezului seamănă, mai presus de toate, cu un sens giratoriu. Burghezul este individul satisfăcut de el însuși până la greață, cel care este deschis să presupună că cosmosul îi datorează efortul său talentat. Succesul său a fost parțial scris - își spune el însuși - în Cartea Vieții, dar nimic nu ar fi fost posibil fără intervenția sa: noi ceilalți suntem creditori în contul său delincvent. În schimbul contribuției sale inestimabile, burghezul drept crede că cere de la realitatea care îl înconjoară - și nu invers - o precizie mecanică: cere ca arborii să fie aranjați în rânduri și ca ramurile să fie aranjate decent sub pedeapsa executării. Va fi jignită când o insectă îndrăznește să treacă pragul casei sale: „Cum îndrăznește natura să mă insulte astfel, eu, care am înzestrat-o cu destin și rațiune!” Desigur, consideră că toamna este o manieră foarte proastă. înainte spre prima jumătate a lunii septembrie. Cel mai exact simbol al asepsiei la care aspiră orice bun burghez, aproape cu devotament sau poftă, este, de fapt, rotunda. Nici suficient de îngust pentru a forța un efort inutil, nici suficient de mare încât să nu-i puteți ghici începutul și sfârșitul.
Burghezul, din punct de vedere zoologic, este un scuturator care nu conștientizează natura sa de ghoul care trăiește în cartierele periferice, pe marginea marelui oraș: cartiere, desigur, aseptice și sterpe, decorate de tufișuri și iedere ostatice ale râului asfaltat neted. Are obiceiul de a investi - în cel mai mercantil sens al cuvântului - timpul petrecut în activități sportive atent concepute pentru a nu vărsa o picătură de sudoare și pentru a-și păstra intact penajul dens maroniu în jurul prostului său bust zâmbitor. Concluzie: ai timp și nu ai nevoie, așa că te gândești rar.
Dar atunci, cu ce se compară orașul? Orașul nu este altceva decât o masă cenușie și fără formă de capete și brațe, un sediment, o vâscozitate mobilă, parcă târâtă întâmplător într-un potop. Oamenii trăiesc într-o supraaglomerare constantă în suburbiile pe care burghezii le comandă. Departe de orice aspirație sublimă sau spirituală, copiii oamenilor colorează tot ce realizează cu mediocritate: pentru ei, îmbrăcămintea nu este altceva decât un remediu pentru nuditate; mâncarea, un remediu pentru foamete; timp liber, un cârlig teribil care le permite să evite plictiseala pe care ar simți-o să se oprească pentru a observa un singur moment. În acest fel, se acoperă singuri și devoră plasticele pe care proprietarii le lasă în jgheaburi. Oamenii trăiesc în movile de termite cu ferestre mici sigilate peste mlaștini, necropole de cărămidă și avalanșe de praf, de asfalt pur perforat de abandon.
Arhitectural, atunci, sufletul său este ca o grămadă dreptunghiulară de cărămizi stivuite. Funcțional - la fel ca rotunda - pur și simplu funcțional, proiectat de un ciocănitor idiot cu singura misiune de a stabili blândețea vitelor. Să te naști, să te gândești cum să te hrănești, să aștepți puțin mai mult, în cele din urmă să mori. Ei sunt cei fără cămașă, păstorii îndreptători care, sclavi ai instrumentelor lor, nu pot păstra Sabatul. Moștenirea sa este probabil un nume vulgar, un leagăn de cârpe. Sunt ca burghezii în voința sa de a fi liniștiți, în vulgaritatea lui, dar și mai incapabili, și mai bolnavi. Zoologic, acestea sunt o sărbătoare a cărnii degradate în care germinează larvele bătute ale prădătorului lor. Pentru a spune asta în câteva cuvinte: oamenii au nevoie, dar nu timp; de aceea rareori se oprește să gândească.
Burghezii și oamenii sunt astfel două anexe ale aceluiași limbaj umflat. Dar, rezistând apăsării tectonice a acestor două tipuri, rămâne o minoritate de călugări, elită de bucătari care păzesc gelos pâinea, ca nu cumva să alunece pe masă și să găsească o soartă rușinoasă între colții câinilor flămânzi.
S-a întâmplat la granița exactă între după-amiază și noapte, când lumina devine chihlimbar și injectează un fel de somnolență în obiecte. Chihlimbarul repetat al luminii rezonează apoi în farurile mașinilor, în luminile lămpilor stradale atunci când detectează întunericul incipient și suspendă tot ce este nou în ele pentru a le arunca în același câmp de meditație tăcută.
Într-unul dintre acele cartiere pe care le numesc populare: o pânză de păianjen densă care duce la altele noi și în mod excepțional, într-un bulevard, într-o alee care îl obligă pe plimbător să-și refacă pașii și să-și reia călătoria într-un val constant de trotuare. și holuri. La epicentrul acestor lucruri, El Sibarita a umblat cu un aer pustiu sub gâfâitul ultimilor porumbei. Nimeni nu ar fi avut un motiv special să-și privească silueta: așa cum face natura cu felinele, El Sibarita se îngrijise să proiecteze o a doua piele care să pătrundă în cele mai pure adâncimi ale bârlogului, fără să fie observat. Blugi vechi, un tricou gri simplu, o geantă de sport aruncată peste umăr. În jur, magazinele se acopereau cu ochiuri metalice, iar știftul vântului rupea, în burta unui nor, o ploaie fină care udă încet movila de termite.
Nimeni nu a putut ști că, după expresia încercată a feței sale, El Sibarita, mai mult decât străzi, a văzut în jurul său un pământ infertil, potrivit numai pentru semănatul pietrelor funerare și urzici, vegetația usturătoare a disprețului. Trecuseră luni de când El Sibarita încercase - până astăzi, fără succes - să-și aducă vânătoarea la termen. Strategia sa era tocmai lipsa absolută de strategie. Astfel, în fiecare după-amiază deschidea harta orbește și marca două puncte, asigurându-se că nu-și putea ghici numele prin legătura cu ochiul cu care el însuși își acoperea ochii. Apoi, după ce au fost alese două cartiere finaliste, el a aruncat o monedă în aer și s-a dus - în funcție de caz - la cine hotărâse care corespundea capetelor. Apoi, mergeam în sus și în jos pe stradă în speranța că cineva va intra sau ieși din portal: de aceea după-amiaza, care în cartierele populate înseamnă întoarcerea locuitorilor săi, este întotdeauna cel mai potrivit moment. Apoi, se ascundea în portal până la căderea nopții și, în acel moment - își imagina El Sibarita - norocul său va depinde de o supraveghere mai mare: un vecin poate uita să încuie ușa sau poate ajunge prea beat pentru a verifica chiar dacă a existat o usa. Apoi, după o ușoară împingere, totul ar fi foarte simplu.
Oricum, printre corespondența debordantă din cutia poștală, a găsit mai multe reviste de automobile, câteva scrisori de la o companie de telefonie, chitanțe bancare, o colecție de cuvinte încrucișate. Această descoperire i-a întărit încrederea în mediocritatea prăzii sale și a reușit să-i potolească vina care, ca o seva amară, se simțea deja infectându-i gâtul cu un nod tremurător de nervi. Într-adevăr, o tentă de chei l-a avertizat pe siberian că va trebui să-și pună imaginația la încercare. În mod fatal, și pentru ca vizita sa să fie credibilă, a fost forțat să se întoarcă în secret și să memoreze numele locuitorului primului B. Din corespondența sa, el a dedus cu artele unui văzător că se poate spune despre el ce a oricărei alte persoane, pur și simplu mergând la statistici. Portarul - un bărbat în vârstă, cu răni vizibile din timp roșindu-i pielea și cămașa galbenă - stătea pe scaun, cu fața spre el. Aproape fără să-i acordăm atenție, cu distanța impusă de o slujbă care implică oprirea și observarea modului în care trecerea orelor, îngrămădite în ani și în eternitate plată și plumbă, roade colțurile aceluiași portal cu tăcerea sa.