Food News Latam - Palatinose ™ oferă pierderi mai mari de greutate corporală și de grăsime
Un nou studiu științific demonstrează succesul în gestionarea greutății cu carbohidrați cu eliberare lentă Palatinose ™. Un studiu științific publicat recent a arătat că carbohidratul cu eliberare lentă, scăzut glicemic al BENEO Palatinose ™ promovează pierderea în greutate și pierderea masei grase la adulții supraponderali și obezi prin înlocuirea zaharozei într-o dietă pentru slăbire.
Aceste descoperiri sunt legate de avantajul Palatinose ™ în gestionarea metabolismului arderii grăsimilor și evidențiază faptul că alegerea carbohidraților este importantă într-o dietă de slăbit, dincolo de numărarea caloriilor. Studiul a fost realizat de medic. Helen Lightowler și profesorul Jeya Henry la Centrul pentru alimentație funcțională de la Universitatea Oxford Brookes din Marea Britanie.
Studiul de intervenție randomizat, dublu-orb, controlat, a avut ca scop evaluarea efectelor asupra pierderii în greutate corporală a unei diete cu energie redusă care conține Palatinose ™, comparativ cu zaharoza. Pe o perioadă de 12 săptămâni, 50 de adulți sănătoși supraponderali și obezi au consumat 40g de Palatinose ™ sau zaharoză în patru mese pe zi ca parte a dietei lor de reducere a energiei (în total, aproximativ 1.700 kcal pe zi). Cina a fost la alegere liberă pentru participanți. Modificările în greutatea corporală, compoziția corpului (masa grasă, masa fără grăsimi) și metabolismul energetic au fost evaluate la începutul studiului și la fiecare patru săptămâni.