Food 10 minciuni care circulă pe internet și pe care nu ar trebui să le crezi
Suntem ceea ce mâncăm și se pare că, în timp, am devenit conștienți de asta. Din același motiv, tot mai mulți oameni le pasă de ale lor hrănire, și pleacă la Internet pentru a afla ce este bine (și ce nu) pentru sănătatea ta. Cu toate acestea, după cum avertizează experții, nu tot ceea ce circulă pe rețea este adevărat. Mai ales când vine vorba de probleme nutriționale. Atât de mult încât, potrivit primului 'Studiu asupra păcălelilor de sănătate', publicat de Institutul de Sănătate fără păcăleli și Doctoralia, se estimează că mai mult de jumătate din informații pe care îl putem găsi online sunt false.

Problema este că acest conținut se răspândește într-un mod de neoprit, devine viral și, în cele din urmă, societatea ajunge să asimileze că este adevărat, fără a consulta specialiștii adevărați.
Deci, pentru a „combate” toate aceste dezinformări, Institutul de Sănătate fără păcăleli a lansat primul său ghid despre „Hoax în alimente”, în care a avut Gemma del Caño, Farmaceutic specializat în inovație, biotehnologie și siguranță alimentară; Pablo Ojeda, dietetician, expert în obezitate și nutriție sportivă; Da Beatriz Robles, nutriționist și tehnolog alimentar. Cei trei au fost responsabili „vânează” și explică cele mai înrădăcinate păcăleli, pe care, cu siguranță, le-ai auzit cu mai multe ocazii.