Folosirea frigului pentru a slăbi și a pierde grăsime: mit sau realitate
Grăsime albă și grăsime brună
Corpurile noastre au două tipuri de celule adipoase. Pe de o parte este grăsime brună, ceea ce poate arde și transforma corpul nostru în căldură. Pe de altă parte este grăsime albă, care se acumulează ca rezervă pentru a fi transformat, dacă este necesar, în glucoză și oferă organismului suficientă energie.
Grăsimea brună reprezintă 5% din greutatea unui nou-născut, proporție care scade odată cu vârsta. Motivul pentru care bebelușii au o parte importantă a acestui tip de grăsime este că nu au multe resurse pentru a regla căldura corporală, în afară de aceasta.
Grăsimea albă reprezintă între 20 și 30% din greutatea unui adult sănătos (în mod specific, de ordinul a 20% pentru bărbați și 30% pentru femei). Este cifra care corespunde procentului ideal de grăsime corporală.
Și ce legătură are asta cu frigul?
Ceea ce se întâmplă este că este posibil ca celulele grase albe să se transforme în celule grase brune. Există studii promițătoare pe această temă, care se ocupă de acțiune hormonală ca irisina în acea transformare. Cu toate acestea, multe aspecte privind crearea ambelor tipuri de grăsime și conversia uneia în cealaltă sunt încă necunoscute.
Relația cu frigul este evidentă. Dacă grăsimea brună este consumată rapid și servește la producerea căldurii, o modalitate de a pierde în greutate ar fi folosiți frigul pentru a forța aceste celule să ardă. Concluzia logică ar fi că expunerea corpului nostru la frig ar putea fi o modalitate de a slăbi.
Este frig cu adevărat util pentru a slăbi?
Dacă navigați pe internet, dați peste tot felul de teorii și trucuri pentru a slăbi folosind frigul. Unii oameni sfătuiesc să facă un duș foarte rece în fiecare zi. Alte recomandări merg mai departe. Unii recomandă să beți apă cu gheață în fiecare dimineață.