FOCHIST; LA CIDRU
Găsiți acest blog
Abonați-vă la acest blog
Abonați-vă prin e-mail
"FOGONERO" A LA CIDRA
- Obține link
- Stare de nervozitate
- Alte aplicatii
* Gatim prazul, rosia, morcovul, patrunjelul, capul si osul pestelui.
În afară, vom pune ulei într-o cratiță, până acoperim baza.
* Curățați și tocați usturoiul și ceapa și puneți-le în ulei.
* Așezăm peștele în ulei pe piele și îl marcăm puțin. Întoarcem bucățile și îndepărtăm pielea.
* Adaugati faina si sotati-o
* Adăugați paharul de cidru, lăsați-l să se gătească două minute și adăugați o cratiță din bulionul pe care l-am gătit .
* Lăsați-l să gătească câteva minute până când peștele este fiert, mutând tigaia pentru a lega și îngroșa puțin .
- Obține link
- Stare de nervozitate
- Alte aplicatii
Comentarii
Toñi nu cunosc acest pește și nu l-am văzut niciodată, dar arată foarte frumos, arată ca codul, cât de bun trebuie să fie, îmi place peștele și dacă îl văd nu voi înceta să-l încerc. Besss