Foamea poate crește pe măsură ce kilogramele scad
Când încercați să pierdeți în greutate, este ușor să presupuneți că odată cu scăderea numărului de pe cântar, alte probleme legate de greutate vor fi rezolvate. De exemplu, dacă creșterea în greutate s-a datorat consumului excesiv, așa cum se întâmplă adesea, este de înțeles să ne așteptăm ca foamea și pofta să scadă odată cu kilogramele.
Un studiu mic, dar interesant, spune o altă poveste. Au urmat 35 de participanți obezi timp de doi ani, deoarece au fost susținuți printr-un program de scădere în greutate care a inclus consiliere nutrițională și de exerciții fizice. Participanții au fost întrebați despre sentimentele lor de foame și plenitudine. Apoi i-au hrănit și, mai târziu, i-au întrebat din nou. În plus, hormonii asociați cu foamea și plinătatea au fost testați înainte și după mese.
Descoperirile au fost interesante, deoarece, deși oamenii au slăbit și nu au reușit să treacă prin cei doi ani, sentimentele lor de foame și dorință au crescut, dar nu și plinătate. Hormonii asociați cu foamea și plinătatea au crescut, de asemenea. Cu alte cuvinte, după doi ani, participanții au avut probleme cu creșterea poftei de mâncare la mese și, deși hormonii lor indicau că se simt satifiați, nu se simțeau așa.
Ne-am aștepta ca foamea și poftele să dispară pe măsură ce greutatea se schimbă, dar poate că nu este cazul. Gestionarea foametei ar putea fi o luptă constantă.