Flori de dovlecei prajite
Rețetă pentru flori de dovlecei bătute cu tempura
Din grădină, florile invadează bucătăriile în fiecare zi, făcând vasele să se umple de arome și culori deosebite. Copiilor le va plăcea să poată mânca ceva cu flori. Nu toate florile sunt potrivite pentru consum, cu toate acestea florile de dovlecei sunt unele dintre cele care sunt acceptate pe scară largă în bucătărie, în special în Italia și Mexic.

flori de dovlecei Sunt mari și drăguțe, iar nuanțele lor de prospețime și arome sunt surprinzătoare. Floarea de dovlecei oferă o aromă delicată și dulce și este bogată în antioxidanți. L-am testat cu acea rețetă de Flori de dovlecei bătute în tempura și prăjite.