Fizico-chimic, bromatologic și nutrițional - Analizați calitatea

Descriere

Utilitatea analizei fizico-chimice este fundamental legată de două aspecte:

  • Aspectul juridic, care implică respectarea specificațiilor care clasifică alimentele în conformitate cu regulamentele lor tehnico-sanitare și cu directivele și reglementările comunitare corespunzătoare, precum și companiile care doresc să exporte, trebuie să se adapteze la specificațiile țărilor care primesc produsele.
  • Aspect asociat controlului intern al calității, în acest sens munca noastră vă poate oferi sfaturi cu privire la aspecte de calitate adaptate fiecărei companii, fie intern, fie cu subcontractarea acestora.

Analiza bromatologică afectează compoziția centesimală a alimentelor, furajelor, apei, medicamentelor, noroiului, solului, ... pentru a cunoaște toate caracteristicile acelorași.

Analiza nutrițională a alimentelor este importantă pentru a oferi datele sale consumatorului și astfel să poată cunoaște mai bine calitățile produselor, analiza nutrițională se completează cu un calcul al caloriilor pe care le are fiecare aliment.

Instrumental

fizico-chimic
Echipament complet pentru analiza alimentelor, furajelor, apei, medicamentelor, nămolului, solurilor etc., evidențiind: cuptoare de uscare, agitatoare magnetice, distilatoare de grăsimi și proteine ​​folosind Kjeldahl, digestoare, plăci de încălzire, echipamente de analiză gravimetrică și volumetrică, analizatoare de fibre alimentare, brut, total, insolubil, detergent acid, detergent neutru, contoare rapide de umiditate, balanțe, granate, distilatoare de apă deionizate (tip ELIX), polarimetru digital automat, cuptoare cu mufe, pături de încălzire, dezintegratoare rotative, Calcimetru de Bernard, echipamente de filtrare, echipamente de pretratare a probelor, LIM pentru tratarea rezultatelor analitice ale întregului laborator, morile de măcinare uscată, contor de granulometrie pentru diverse pulberi, Ovoscop, Haugh Units Meter, Ph-meter, conductivitate, oximetru, turbidimetru, dulapuri de extracție a gazelor, mixer automat