Fier și feritină Nici puțin, nici mult - A Tope De Vida
Fierul este un mineral esențial și foarte important.
Este necesară sintetizarea hemoglobinei , acea proteină care transportă oxigenul către plămâni și alte țesuturi.
Și pentru a genera ATP , energia pe care o folosește corpul tău.
Avem nevoie de fier, dar în cantitatea potrivită.
Putin fier este rău și prea mult.
FIERUL MIC CONDuce ÎN ANEMIE
Indiciul anemiei este dat de testele de laborator prin scăderea hemoglobinei și a numărului de celule roșii din sânge. Ca rezultat, sângele transportă mai puțin oxigen. Dacă dimensiunea celulelor sanguine scade, este un semn că fierul se pierde.
De asemenea, sângerările interne sau menstruația abundentă la femei pot duce la anemie.
Simptome ale anemie feriprivă cunoscută sub numele de anemie feriprivă sunt în principal oboseală și lipsă de energie.
Dacă nu există fier, nu puteți arde ceea ce mâncați pentru energie. Și dacă nu o arzi, este greu să slăbești. De aceea, uneori, anemia, deși pare incredibilă, poate fi cauza neputinței de a slăbi, chiar și în dietele ketogene.
Prea mult fier este un simptom de inflamație
Fierul se acumulează în depozitele pe care le aveți pentru el: feritină .
Feritina este proteina responsabilă de depozitarea fierului ca rezervă.
Valorile feritinei ar trebui să fie între 50 și 200, cu unele variații între sex și vârstă.
Excesul de fier este un semn de inflamație , de boli ale sindrom metabolic, și chiar cancer și boli neurodegenerative.
Excesul de fier vă oxidează celulele, producând radicali liberi care vă afectează mitocondrii și consecința leziunii celulare.
FIERUL ESTE FUNDAMENTAL PENTRU SISTEMUL IMUNITAR
Virușii și bacteriile au nevoie de fier pentru a se înmulți. Pentru aceasta trebuie să acceseze rezervele de feritină.
Când un virus dorește să acceseze depozitele de fier, corpul tău blochează accesul la feritină pentru a preveni răspândirea, ceea ce este bine. Dar, în același timp, accesul celulelor la fier este blocat, ceea ce este rău.