Ficat de ceapă la cuptor stilul nostru Să schimbăm ziua

stilul

Ingrediente:

Descriere

Francezii s-ar putea să fi devenit renumiți pentru gătitul ficatului animalelor făcând pateuri cu ele, dar în gastronomia noastră avem rețete grozave care le fac feluri de mâncare delicioase, ca acesta ceapă de ficat coaptă. Este un fel de mâncare tipic, care a fost preparat în majoritatea caselor din această țară, dar dându-i o mică întorsătură și sper să vă placă.

Primul pas în realizarea acestei rețete este felierea cepei și punerea lor într-un vas de copt. Punem și usturoiul în el și presărăm cu ulei, mai presus de toate punem fileurile de ficat, condimentăm după gust și presărăm cu ulei de măsline.