Feijoa (Acca sellowiana) - Jardineria On

Am călătorit în Brazilia pentru a vedea în profunzime un pom fructifer numit feijoa. Numele său științific este Acca sellowiana și este, de asemenea, cunoscut de Guayabo de Brasil. Este veșnic verde și aparține familiei Myrtaceae. Poate fi folosit ca arbust ornamental în multe tipuri de grădini.

În această postare vă vom spune totul despre acest pom fructifer. Vrei să afli mai multe despre asta?

Generalități

Are originea în sudul Braziliei și nord-vestul Uruguayului. De atunci cultivarea sa a devenit comercială și s-a răspândit în multe țări din întreaga lume. Acum câteva decenii a ajuns în Spania.

Acest arbust este bine cunoscut pentru frumusețea și conserva sa ajunge până la 7 metri înălțime. Coaja sa este aspră, iar culoarea este gri închis. În ceea ce privește frunzele, acestea au o formă eliptică, piele, cu o culoare strălucitoare pe suprafața superioară și albicioasă pe partea inferioară. Florile sunt destul de spectaculoase și de culoare alb-roz. Când vine vara, staminele sale sunt roșii.

Feijoa ne lasă fructe verzi opace cu aspect aspru. Sunt asimilate unei pietricele. Au dimensiunea unei găini și se maturizează în sezonul de toamnă. Se remarcă prin aroma persistentă care îți amintește de ceva ananas. Pulpa sa este cărnoasă și de culoare alb-gălbuie. În centru se află pulpa gelatinoasă cu aromă dulce-amăruie.

Acest fruct este ideal pentru a face compoturi, gemuri și jeleuri. Maturarea lor este complet completă când trec câteva zile după ce au fost colectate de la sol. Acest factor facilitează transportul și depozitarea fructelor fără a pierde calitatea.

Cum este selectată și stocată feijoa

Feijoasele coapte sunt cele care au fost depozitate de câteva zile sau au căzut pe pământ. Dacă fructul cedează rapid la puțină presiune, acesta este complet copt. Pulpa sa este lucioasă și gelatinoasă.

Când le cumpărați le puteți păstra la frigider în stare perfectă timp de aproximativ două săptămâni. Cu toate acestea, odată ce fructele sunt deschise, acestea ar trebui consumate imediat. Pulpa sa este oxidată de acțiunea aerului și atunci când o curățăm trebuie să o punem sub apă pentru a nu se oxida rapid. Petalele groase ale florii sunt gustoase și pot fi folosite în salate.

Proprietățile feijoa

Este un fruct destul de complet care ne oferă vitaminele B1, B2, B3, B6, B9 și C. În plus, acestea oferă minerale valoroase precum calciu, magneziu, sodiu, zinc, fosfor și potasiu.

Printre cele mai importante proprietăți pe care le are, găsim:

Mulțumită conținutului său din flavone și citoquinone are proprietăți anticanceroase.
Este benefic pentru tiroidă, deoarece are iod.
Tonifică corpul ajutând la combaterea oboselii, iritabilității și ajută la prevenirea depresiei.
Este un bun aliat pentru a combate colesterolul cu conținutul său ridicat de pectină.
Elimină radicalii liberi cu o concentrație mare de antioxidanți.
Crește producția de celule roșii din sânge, care ajută la combaterea anemiei.
Are activitate antimicrobiană și antifungică și eficientă asupra Helicobacter pylori.
Îmbunătățește funcțiile renale.
Pentru îngrijirea părului și a pielii, stabilizați ciclul normal de somn și reduceți stresul, se recomandă amestecarea a 4 feijoas. Adăugăm miere și amestecăm cu un gram de lăptișor de matcă. Putem adăuga și o linguriță de polen de albine. Luat în timpul ciclurilor de 30 de zile, întrerupându-se timp de 15 zile.