FEDIAF se poziționează pe carbohidrați în hrana pentru animale de companie

Federația Europeană pentru Hrănirea Animalelor de companie a publicat o revizuire științifică în care explică rolul carbohidraților în hrana animalelor de companie și efectele acestora asupra sănătății

Francisco Ramon Lopez - 24.09.2019 - 18:26 H

Federația Europeană pentru Hrănirea Animalelor Companion (FEDIAF) a prezentat revizuirea Comitetului său consultativ științific privind carbohidrații și utilizarea acestora în hrana animalelor de companie.

"De fapt există o mare controversă în jurul carbohidraților iar această revizuire de către experți vă va ajuta dezmembrează câteva mituri și aruncă o lumină despre ceea ce sunt carbohidrații și care este rolul lor în nutriție ", explică Thomas Brenten, președintele grupului de lucru responsabil pentru raport.

Raportul începe prin realizarea unui revizuirea structurii glucidelor și tipurile sale, cum ar fi zaharurile și polizaharidele - în acest grup sunt amidonul sau fibrele de la unele plante - și toleranța animalelor la acestea.

Poziția FEDIAF este că glucoza este principala sursă de energie animală și că, prin urmare, carbohidrații sunt necesari . Textul acordă o atenție specială amidonuri, ce machiază cel mai mult a glucidelor conținute în hrana pentru animale de companie.