FASOI VERDE CU CARTOFI ȘI TOCURITĂ TURCIANĂ CU BERE - Carne și păsări - BLANCA BOADA

# Carne și păsări 03 iunie 2020

TĂCĂRIE DE TURCĂ CU BERE ȘI FASOLĂ VERDE CU CARTOFI

Un meniu sănătos complet, cu foarte puține calorii, Tocanita de curcan este cea mai suculentă carne de curcan, este contra-coapsa, la fel cum tocanita de pui este cea mai bogată carne de gătit. Știm, de asemenea, că este o carne care nu are grăsimi și este foarte fragedă. Ei bine, ce facem la Varoma.

Ceea ce avem în frigider, toate legumele, dacă le tocăm bine se vor face în același timp, important este mărimea bucăților, astfel încât să se gătească într-un timp scurt. Aveam fasole verde rotundă și am pus și cartofi pe tavă. Dacă doriți să aveți desert, putem adăuga niște budinci, tatine, budinci, după gust. 4 forme din oricare dintre ele se potrivesc în tavă.

Puteți vedea videoclipul pe Instagram și pe Facebook.

• 1 Morcov
  
• 1 ardei verde și jumătate roșu câte 100 gr fiecare, de exemplu.
  
• 150 gr de ceapă
  
• 1 cățel de usturoi
  
• 30 gr ulei de măsline virgin
  
• 1 kg tocană de curcan
  
• 2 roșii coapte
  
• 1 bere
  
• sare si piper
  
• 800 gr de fasole verde rotundă
  
• 2 cartofi medii
  

---