Fără sare în alimentele pentru copii
Împărtășiți Fără sare în alimentele pentru copii
Abonați-vă la Bebeluși și multe altele
În primul an de viață, sistemul renal este încă imatur pentru a procesa cantități mari de sodiu, astfel încât recomandarea pentru momentul în care începe alimentarea complementară, după șase luni, este să nu adăugați fără sare în alimentele pentru copii.
Sodiul este un mineral necesar pentru organism, dar nu în cantități mari, deoarece un exces poate afecta grav sănătatea arterelor pe termen lung, crescând riscul de boli precum hipertensiunea arterială sau creșterea colesterolului.
Rinichii bebelușului sunt încă prea mici pentru a putea manipula cantități mari din acest mineral, astfel încât piureul, terciul sau alte alimente pe care le preparăm ar trebui să fie naturale, fără conservanți și fără sare adăugată.
Se recomandă 120 mg de sodiu pe zi până la 5 luni și 200 mg zilnic între 5 și 12 luni. Deja dacă sodiul conținut în alimente acoperă nevoile zilnice, valori care pot fi ușor depășite prin adăugarea de sare, conservanți, bulionuri comerciale sau alte alimente industriale în dieta bebelușului.