Fânul ca ingredient valoros în dietă, lucerna pentru a îmbunătăți dietele în mai multe sisteme

De Ing. Agr. Miriam Gallardo Cu toate acestea, în condiții de teren, persistă practici care împiedică utilizarea eficientă a ...

dietă

Postat de: Todo Alfalfa, 17 aprilie 2018

De Ing. Agr. Miriam gallardo

Cu toate acestea, în condiții de teren, persistă practici care împiedică utilizarea eficientă a acestui furaj. Astfel, procentul de utilizare (pășunat și/sau recoltare) nu atinge 60% din biomasa totală produsă anual, spre deosebire de 75-80% care ar fi un domeniu dorit și realizabil, pentru o mai mare eficiență biologică și economică.

Competitivitatea pentru utilizarea terenurilor a impus schimbări profunde în modelele de producție agricolă, dar există motive foarte valoroase pentru NU reducerea pășunilor de lucernă în rotații, deoarece:

Sunt bune pentru mediu și DIVERSITATEA sa

Sunt bune pentru SĂNĂTATEA vitelor.

Este o contribuție promițătoare AGRO-INDUSTRIALĂ.

Prin urmare, ele contribuie semnificativ la DURABILITATEA animalelor.

Sisteme alimentare predominante în Argentina
Pășunile de lucernă reprezintă un pilon fundamental pentru furaje pentru modelele de animale durabile din Argentina. Cu mult timp în urmă această resursă a fost utilizată aproape exclusiv pentru pășunat cu avantaje comparative largi. Cu toate acestea, odată cu apariția unor sisteme de producție mai intense, apariția schimbărilor climatice și odată cu aceasta, creșterea semnificativă concurentă a costurilor cu alimentele, începe să se vadă necesitatea de a încorpora schimbări profunde în modul de utilizare a acestei resurse. valoare adăugată (procesare și conservare de înaltă calitate) pentru creșterea semnificativă a eficienței sale de conversie în carne și lapte și ca rezultat profitabilitatea sistemului.

La nivel mondial, felul în care se hrănește animalele are puține variații și sistemele pot fi clasificate ca:

  • Pastoril de bază: (pășunatul acoperă + 75% din cerințe)
  • Pastoril plus suplimentare: cu concentrate și/sau furaje conservate, pentru a separa ingredientele, în care fiecare furaj este furnizat în momente și/sau locuri diferite (padoc, sală de muls, pixuri).
  • Pastoril plus diete mixte parțiale (PMR), acestea din urmă sunt amestecuri de furaje conservate și concentrate, realizate în general cu un mixer.
  • Închiderea dietelor complet amestecate (TMR) Rația se face cu un mixer, se bazează în întregime pe furaje conservate (siloz/fân) și concentrate și, în general, este uniformă pe tot parcursul anului.

Modelul pastoral sub lucernă și limitările sale