Faceți cunoștință cu noua dietă nordică

Nordicii sunt gata să revoluționeze întreaga lume, inclusiv cea a alimentelor. Cea mai recentă modă care străbate lumea în termeni de nutriție și care concurează pe picior de egalitate cu dieta mediteraneană este dieta nordică.

Acest mod simplu de a mânca - pe care unii nutriționiști îl numesc „nou’Deoarece este o evoluție a modului tradițional de a mânca în aceste țări, ajută nu numai la slăbit, ci și la obținerea unui stil de viață sănătos, care să urmeze și tendința populară ecologică care triumfă în nordul Europei.

Prin urmare, mancare organica produse local - și sezoniere - sunt unul dintre pilonii pe care se bazează. Vorbim despre fructe și legume cultivate în natură, fără aditivi artificiali, printre care Fructele pădurii. Cealaltă, în cazul în care nu ați ghicit încă, este peşte, Împreună cu crustacee si alge, alimente tipice din aceste țări în care cea mai mare parte a populației lor locuiește pe litoral. Datorită lor, această dietă este una dintre cele cu cea mai mare cantitate de omega 3 și 6.

cereale integrale -mai ales ovaz, orz si secară- sunt un alt punct forte al dieta nordică, La fel ca gătitul de casă, deoarece atunci când gătim singuri vom controla originea fiecăruia dintre ingredientele pe care le folosim în rețetă, în plus față de acestea nu vom adăuga aditivi sau conservanți artificiali. În plus, această dietă nu controlează cantitățile sau aportul de calorii sau grăsimi, deoarece se presupune că aceste alimente naturale au cantități foarte mici.

---