Experții recomandă laptele de creștere pentru copii - Dietă și nutriție

Laptele cultivator are mai puține proteine ​​decât cea a vacii

laptele

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a avertizat că copiii cu vârsta sub trei ani prezintă un deficit de anumiți nutrienți, cum ar fi acizii grași omega 3 DHA - esențial pentru dezvoltarea creierului -, vitamina D - care întărește oasele și sistemul imunitar - sau fierul, un mineral implicat în dezvoltarea cognitivă și motorie.

Pentru a compensa deficiențele din dieta celor mici, medicii pediatri și experții în nutriție care au participat la Cursurile privind progresele în nutriție organizate de Fundația Ibero-Americană pentru Nutriție (FINUT) recomandă accesul acestora lapte de creștere la dieta copiilor cu vârste cuprinse între unu și trei ani.

Laptele de creștere, special formulate pentru copiii mici, au o cantitate mai mică de proteine ​​decât laptele de vacă și sunt o modalitate eficientă de a-și satisface toate nevoile nutriționale.

După cum a explicat Jaime Dalmau, șeful secției Unității de nutriție și boli metabolice a Spitalului de copii La Fe din Valencia, o deficiență de fier poate provoca modificări ale comportamentului și ale creșterii la copii și, de asemenea, poate afecta dezvoltarea sistemelor lor cognitive și motorii. În ceea ce privește un aport adecvat de acizi grași omega 3, acest specialist afirmă că acesta favorizează acuitatea vizuală, ajută la prevenirea apariției alergiilor și a bolilor autoimune și îmbunătățește funcțiile motorii și de învățare.