Experții în nutriție de la Quirónsalud Málaga recomandă igiena alimentelor acasă pentru a evita
Echipa Quirónsalud Málaga Nutrition a făcut o serie de recomandări pentru a evita infecțiile cu coronavirus, printre care se numără efectuarea unei igiene adecvate a mâinilor atunci când se manipulează mâncarea acasă, evitarea vaselor comune, curățarea crudă cu înălbitor pentru alimente sau recipientele cu apă și săpun.
După cum a raportat Quirónsalud într-o declarație, cele mai recente apariții publice ale autorităților sanitare sugerează că până la 80 la sută din infecțiile cu COVID-19 provin din adunări familiale și din medii private.
Din acest motiv, indiferent de restricții, cum ar fi limitările de capacitate sau stingerea timpului, „este responsabilitatea tuturor să ia măsuri de prevenire și securitate necesare pentru a evita contagia acasă”, au precizat aceștia, mizând pe „asumarea recomandărilor de igienă de bază”.
Primul și cel mai important este spălarea mâinilor cu apă și săpun, înainte și după orice contact, „și în ceea ce privește manipularea alimentelor”, a apărat-o pe Lara Dalla Rovere, nutriționistă la serviciul de endocrinologie și nutriție de la Spitalul Quirónsalud Málaga.
Lara Dalla a subliniat că igiena mâinilor „salvează vieți”. „Mâinile sunt principalii purtători de germeni care provoacă multe boli. Este foarte important să vă spălați mâinile cu apă și săpun înainte de a mânca mâncarea, înainte de a mânca, după ce ați mers la baie sau ați atins recipientul pentru gunoi ”, a spus el.
În acest sens, el a subliniat că este „esențial ca toți să devenim conștienți pentru a menține curate ambele mâini, mâncare și obiecte de zi cu zi.
Printre recomandările echipei Quirónsalud Málaga Nutrition se află că după efectuarea achiziției, odată acasă, „ambalajul extern este aruncat, Și ca măsură de precauție suplimentară, putem curăța sticla, plasticul și cutiile cu apă și săpun. Când achiziția este deja plasată în cămară, curățăm suprafețele cu înălbitor sau alcool din bucătărie ".