Excesul de greutate și obezitate - Pediatru nutrițional Pediatru nutrițional
Articol original:
„Efectele unei diete mediteraneene tradiționale la copiii supraponderali și obezi după un an de intervenție”
Faceți clic aici pentru a vedea TEXTUL COMPLET: Articol publicat în revista de asistență medicală primară (PAP)
60 CONGRESUL ASOCIAȚIEI SPANIALE DE PEDIATRIE. VALLADOLID 2011
Efectele unei diete mediteraneene/tradiționale la copiii cu supraponderalitate și obezitate după un an de intervenție
Strategia preventivă și terapeutică a obezității oferă puțină dezvoltare în sistemul de sănătate. Scopul studiului a fost de a evalua efectul unei intervenții bazate pe o dietă mediteraneană/tradițională asupra indicelui de masă corporală și a altor valori antropometrice la copiii supraponderali și obezi.
A fost efectuată la copii cu vârsta cuprinsă între 1 și 14 ani dintr-un program de educație nutrițională, pe care l-am numit „Învățând să mănânc” constând dintr-o sesiune lunară cu un medic pediatru și un nutriționist cu o durată de 30 până la 45 de minute, în primele 4 luni și bilunar. până la sfârșitul anului. Nu a existat nicio restricție calorică și dieta a fost promovată în toată familia. Activitatea sportivă nu a fost încurajată și nici nu a existat tratament comportamental pentru a evita părtinirea în studiu. Diferitele variabile antropometrice au fost evaluate la începutul și la sfârșitul intervenției.
94 de copii au finalizat studiul. 61% dintre copii au prezentat greutate normală la sfârșitul intervenției. 77,3% nu mai erau obezi. A existat o scădere a IMC în 91,1% din cazuri, scăzând de la 21,84 ± 2,94 la 21,10 ± 2,98. Procentila IMC a scăzut de la 93,25 ± 5,05 la 79,03 ± 14,54 (p Concluzii:
Scăderea observată a IMC este importantă din punct de vedere clinic, cu o scădere foarte relevantă a proporției de supraponderalitate și obezitate. Procentul de greutate corporală a scăzut semnificativ. Aceste rezultate promițătoare au fost obținute cu o intervenție simplă din punct de vedere tehnic, cu posibilitatea de a ajunge practic la întreaga populație. Dieta mediteraneană/tradițională propusă, deși nu o putem separa de intervenție în ansamblu, este ușor de completat și considerăm că este pilonul fundamental al studiului.