Excesul de carbohidrați rafinați poate duce la depresie la femeile aflate în postmenopauză

MADRID, 6 (EUROPA PRESS)

rafinați

O dietă bogată în carbohidrați rafinați crește riscul de depresie la femeile aflate în postmenopauză, după cum arată cercetările efectuate de experții de la Columbia University Medical Center (Statele Unite) și publicate în „American Journal of Clinical Nutrition”.

Pentru a ajunge la această concluzie, experții au analizat indicele glicemic al dietei, sarcina glicemică, tipurile de carbohidrați consumați și cazurile de depresie într-un eșantion de peste 70.000 de femei în postmenopauză care a participat între 1994 și 1998 la Institutul Național de Sănătate Inițiativă Studiul de observare a sănătății femeilor între 1994 și 1998.