EVOO din Primul D; a de Cosecha del 2017 la Casino de Madrid; Luisa solano
Lumea, salut tuturor !

În această săptămână, prietenii mei Francisco și Rosa Vañó, proprietari ai Castillo de Canena, au prezentat la Casino de Madrid un produs iconic și de pionierat în categoria sa: cea de-a XII-a ediție AOVES of First Harvest Day, a cărei etichetă a fost proiectată de marea bailaora Sara Baras din Cadiz.
Aceste EVOO sunt un punct de reper în gastronomia spaniolă pentru întreaga lume, deoarece este un produs în care excelența uleiului de măsline este exportată mână în mână cu inovația
În căutarea excelenței și ca o companie de referință în înaltă bucătărie pentru producția unora dintre cele mai bune uleiuri de măsline extravirgin din lume, Castillo de Canena lansează cea de-a douăsprezecea ediție limitată a simbolului său Prima zi a recoltei. Un produs foarte așteptat pe tot parcursul anului, care a fost un pionier în categoria sa și se remarcă printre uleiurile de ultimă generație pentru producția atentă, aroma, aroma și calitatea.
Pentru producerea prețioaselor sale uleiuri extravirgin, Castillo de Canena se bazează pe o agricultură de precizie. Astfel, din punct de vedere științific și folosind cea mai modernă tehnologie, compania verifică - în timp real - situația fiziologică a măslinilor și diferitele nevoi ale acestora în toate anotimpurile. În plus, agricultura de precizie le permite să determine ziua exactă de la începutul recoltei fiecărui soi, nici înainte, nici după.
La fel ca în fiecare ediție, o personalitate legată de cultură, artă, sport sau știință - și un iubitor de ulei de măsline - a fost însărcinată să proiecteze eticheta sticlelor sale iconice de culoare cireș. Au adăugat, în edițiile anterioare, diferite personalități precum Sara Navarro, Enrique Ponce, Joaquín Berao, Ainhoa Arteta, Manolo Valdés, Pau Gasol, Alejandro Sanz, Fernando Alonso, Roberto Verino, Raphael și Álex de la Iglesia.
Cu această ocazie, bailaora Sara Baras a creat noua etichetă, reprezentând un moment al dansului ei într-una din spectacolele sale. „Sincer, sunt foarte mândru că sponsorizez această nouă Ziua primei recolte a Castillo de Canena, cu care mă simt atât de mult identificat. Flamenco și uleiul de măsline extravirgin sunt elemente foarte importante și reprezentative ale culturii noastre, sunt exponenți fideli ai patrimoniului cultural spaniol și răspândesc o parte din ceea ce suntem în toată lumea ”, a spus artistul.
Fotografie: Rosa Vañó, Sara Baras și Francisco Vañó
În plus, dansatorul și coregraful a subliniat munca bună a companiei petroliere, explicând că „în Castillo de Canena pariază pe excelență, pe lucruri bine făcute și - ca și în arta flamenco- se evidențiază puritatea, adevărul, duende ... Așa cum se întâmplă atunci când dansați, tradițiile sunt respectate, păstrând în același timp libertatea de a vă arăta propria personalitate, de a fi propria voastră voce ".
Sara Baras este una dintre cele mai recunoscute și premiate dansatoare și coregrafe. Cu peste 4.000 de spectacole alături de compania ei, a evoluat în cele mai bune teatre din lume, devenind unul dintre cei mai recunoscuți ambasadori ai culturii noastre.
Bailaora din Cadiz și-a arătat arta, obținând recenzii excelente de la presă și public, pe mesele unor scene atât de emblematice precum Opera din Sydney, Royal Albert Hall din Londra, Théâtre des Champs-Elysées din Paris, Palatul Congreselor Kremlinul Moscovei, Teatrul Regal din Madrid, Gran Teatre del Liceu din Barcelona, Teatrul Bunkamura din Tokyo, Marele Teatru din Shanghai, Centrul orașului New York, Centrul Kennedy din Washington, Teatrul de Arte Frumoase din Mexic sau Opera din Buenos Aires, printre multe altele.