Etapa 3 a dietei dumneavoastră după o intervenție chirurgicală bariatrică alimente moi - manechine

Felicitări, ești în drum spre mâncare „adevărată”! Dacă vă aflați în această etapă a dietei după o intervenție chirurgicală de slăbire, chirurgul dvs. a stabilit că vă reveniți bine și tolerați eliminarea totală a lichidului din planul de recuperare. Alimentele moi (cunoscute și sub denumirea de alimente în formă de piure) sunt alimente care au fost trecute printr-un blender sau un robot de bucătărie pentru a le netezi. Puteți urma această fază timp de până la patru săptămâni, în funcție de recomandările chirurgului dumneavoastră.

Video: Dieta înainte de operația bariatrică + REȚETĂ - Viața mea cu mâneca gastrică

Ce poți mânca

Vă puteți bucura din nou de mâncare normală foarte netedă. Pe lângă lichidele de care v-ați bucurat până acum, puteți adăuga lucruri precum

Brânză de vaci mixtă cu conținut scăzut de grăsimi (o sursă excelentă de proteine!)
omleta amestecata
legume fierte mixte
piure sau amestec de banane
Piure de cartofi preparat cu lapte degresat
tofu
sos de mere neindulcit
carnea mixtă
brânză ricotta cu conținut scăzut de grăsimi

Nu puteți mânca încă cantități mari de alimente. Cel mai probabil veți mânca aproximativ 1/4 ceașcă la un moment dat dacă ați avut bypass gastric sau 1/4 până la 1/2 ceașcă dacă aveți o bandă.

Asigurați-vă că stomacul este pregătit pentru această creștere voluminoasă, crescând lent porțiile. Ascultă-ți corpul!

Pregătirea meselor în piure

Trebuie să amestecați sau să procesați alimentele majoritatea alimentelor dvs. blande pentru a le face consistența adecvată. Aceasta este oarecum o artă și este posibil să fiți greu să obțineți coerența la început. În cazul în care trebuie să îngroșiți mâncarea, puteți adăuga lucruri de genul

1 lingura fulgi de cartofi piure
1 lingura lapte uscat degresat
1 lingura de gris instant
1 lingura de cereale instantanee de orez
1 la 1-1/2 linguri de gelatină fără aromă sau gelatină neîndulcită
agenți de îngroșare comercială (întrebați farmacistul sau prietenii grupului de asistență despre agenții de îngroșare comerciali pe care îi recomandă)