Este posibil să pierzi grăsime la nivel local
În calitate de antrenor și dietetician, este obișnuit pentru mine că mulți oameni, atunci când mă informează despre obiectivele lor legate de pierderea în greutate, aspiră să piardă grăsime din anumite zone ale corpului.
Acest lucru este sigur pentru mulți dintre voi când îl citiți. În acest articol vom vedea cum funcționează pierderea de grăsime și dacă putem alege de unde o pierdem sau nu.
Cum funcționează pierderea de grăsime?
Din punct de vedere fiziologic, trebuie făcute trei măsuri pentru ca organismul nostru să elibereze acizi grași în sânge și apoi să-i folosească pentru energie. Să vedem care sunt acești pași:
- Mobilizare: Mai întâi, trebuie să extragem acizii grași din adipocitele sau celulele care le conțin. Pentru aceasta, trebuie creată o cerere de energie, deoarece adipocitele nu vor elibera grăsime în sânge dacă nu este nevoie. Acest proces este reglementat de o enzimă numită HSL (lipază sensibilă la hormoni). Activitatea HSL este puternic influențată de catecolamine: adrenalină și noradrenalină.
- Transport: odată ce adipocitele au eliberat acizi grași în sânge, aceștia trebuie transportați către țesutul țintă care a solicitat utilizarea lor. Cel mai bun sau cel mai rău transport va depinde de alimentarea cu sânge a zonei. Acesta este motivul pentru care unele creme comerciale care promit să piardă grăsimea sau volumul într-un mod localizat nu se bazează pe altceva decât creșterea temperaturii locale pentru a îmbunătăți fluxul sanguin în zonă.
- Oxidare- Odată ajuns în țesutul țintă, grăsimea va fi utilizată de mitocondrii printr-un proces numit beta oxidare.
Acestea fiind spuse, ar trebui menționat și faptul că țesutul adipos și țesutul muscular sunt țesuturi complet diferite Deci, înainte de a continua cu articolul, putem spune deja că, indiferent de mușchiul care este antrenat, pierderea de grăsime din zonele adiacente este un proces care funcționează complet separat. Dar să vedem ce este în literatura științifică despre asta.