Este bine să bei apă de cocos

Știam despre uleiul de cocos, dar în ultima vreme am auzit multe despre apa de cocos. Este într-adevăr apă sau are altceva?

De Dr. Ana Bellón - Expert în nutriție

este bine

25 noiembrie 2019, 12:02

Este de 95%. Această băutură Se obține din interiorul nucilor de cocos proaspăt și fraged care nu s-au maturizat încă.

Și nu-l confundați cu lapte de cocos, care se extrage și din ele, dar când sunt coapte și are o compoziție total diferită, cu mai multe grăsimi și mai mult zahăr și, prin urmare, mai multe calorii.

Apa de cocos are o concentrație mare de minerale cu un profil foarte asemănător cu cel al sângelui uman. Și tocmai datorită acestei caracteristici mulți sportivi îl iau pentru rehidratare și re-mineralizare după antrenamente. De fapt, are o compoziție similară cu băuturile sportive, dar cu particularitatea de a fi naturală.