Eșecurile de curățare și dezinfectare, de ce se întâmplă? Articole - 3tres3, la pagina del Pig
Orice eșec al programului de curățare și dezinfectare costă bani
Orice eșec al programului de curățare și dezinfectare costă bani. Pierderile provin din costurile programului, pierderea beneficiilor potențiale ale acestuia și, cel mai probabil, din costurile bolilor pe care eșecul le va permite să apară. Este, de asemenea, foarte dezamăgitor pentru conducere, personalul care a făcut munca grea și medicul veterinar care încearcă să asigure igienizarea pentru o producție eficientă. Pentru a preveni aceste eșecuri, trebuie să știm de ce se întâmplă. Cauzele sunt foarte variate.
1. Curățare inadecvată: acesta este cel mai frecvent eșec. Dacă în casă rămâne o cantitate mare de materie organică, pe de o parte vor rămâne mulți agenți patogeni și, pe de altă parte, dezinfectanții vor fi mai puțin eficienți în eliminarea lor. Cele mai frecvente cauze ale acestei defecțiuni sunt pre-curățarea inadecvată, nedepărtarea tuturor echipamentelor mobile din zonele greu accesibile și nedepărtarea cornișelor sau în spațiile de sub anumite echipamente.
Resturile rămase într-un jgheab după spălare
Evident, una dintre cele mai dificile zone de curățat este groapa de nămol. Dacă este adânc, în mod normal nu este golit, curățat și dezinfectat, dar va trebui făcut într-un program de eradicare. Proiectarea și întreținerea pot avea un impact major asupra ușurinței îndepărtării materialelor din clădire.
În articolele anterioare am analizat necesitatea utilizării detergenților puternici și de ce este esențial pentru o bună curățare. Acest lucru a fost demonstrat în multe ferme cu diaree prin introducerea unui detergent bun și a văzut cum cazurile au fost considerabil reduse. Eu însumi am observat-o de multe ori.
2. Recontaminare: este a doua cauză cea mai frecventă a defecțiunilor de curățare și dezinfectare. Poate apărea în orice stadiu, de la curățare până la reintroducerea porcilor. O defecțiune obișnuită este reintroducerea obiectelor sau echipamentelor care nu au fost curățate sau slab curățate. Acest echipament poate fi recontaminat prin stropiri în timpul curățării proprii. Recontaminarea de către operatori este, de asemenea, frecventă, în special prin cizme murdare sau salopete. Folosirea unei băi de picioare în afara fiecărei magazii poate ajuta, dar cizmele ar trebui să fie curate atunci când sunt scufundate. Animalele pot introduce, de asemenea, contaminare, acesta este cazul rozătoarelor, păsărilor, pisicilor și chiar porcilor care intră atunci când nu ar trebui. În cele din urmă, recontaminarea poate proveni și din conductele de apă care nu au fost curățate sau dezinfectate corespunzător.
3. Utilizarea incorectă a produselor: Este destul de frecvent ca detergenții și/sau dezinfectanții să fie folosiți incorect. Acest lucru se poate datora unei alegeri slabe a produsului, de exemplu utilizarea unui dezinfectant pentru a controla un agent patogen împotriva căruia nu este activ. O altă greșeală este diluarea incorectă: operatorii trebuie să urmeze instrucțiunile, dar unii producători furnizează benzi de testare care vă anunță dacă diluarea a fost efectuată corect.
Aplicarea agentului poate fi, de asemenea, o problemă. Acestea trebuie aplicate în cantitatea potrivită: poate fi verificată comparând cantitatea utilizată cu cea teoretică pentru o zonă cunoscută. Suprafețele trebuie să fie acoperite uniform și umezite corespunzător. Timpul de contact ar trebui să fie cel recomandat de producător. Utilizarea spume poate ajuta.
4. Alte probleme cu produsele: Unii agenți sunt incompatibili cu apa tare (conținut ridicat de var), astfel încât activitatea lor poate fi redusă. Trebuie verificat în zonele cu probleme. Activitatea dezinfectantă poate fi redusă la temperaturi scăzute, mai ales atunci când se utilizează amestecuri de amoniu cuaternar cu gluteraldehidă, deci dacă este foarte rece, trebuie să alegeți bine produsul. Antigelul este uneori folosit pentru a preveni înghețarea soluției dezinfectante, dar trebuie remarcat faptul că nu interferează cu activitatea. Detergenții și dezinfectanții trebuie să fie comparabili și să nu interfereze unul cu celălalt. Stocarea incorectă poate fi, de asemenea, o problemă. Atenție la instrucțiunile producătorului privind utilizarea și datele.