Era dependentă de alimente și, când supraponderalitatea i-a amenințat viața, a decis să facă ceva în acest sens
La vârsta de 24 de ani, Amber Rachdi era supraponderală, deoarece era una dintre acele persoane care avea o relație toxică cu mâncarea, atât de mult încât cântărea 302 de kilograme. De fapt, supraponderalitatea ei a devenit atât de severă încât nu putea merge fără ajutor, ca să nu mai vorbim că nu putea face nicio activitate fizică.
Amber locuia alături de prietenii ei și de iubitul ei Rudy și avea atât de greu să se miște, încât nici nu și-a părăsit casa și când a trebuit, a folosit o motocicletă de tip scuter pentru a se deplasa.
Rudy nu a protestat niciodată pentru supraponderalitatea iubitei sale, dar a existat un moment în care a început să le afecteze relația, în special viața intimă.
Mai simplu spus, se poate spune că supraponderalitatea lui Amber a afectat totul din mediul ei. Pe lângă prevenirea a sute de activități, Amber a suferit infecții constante între pliurile unor cantități mari de piele. În acea perioadă, ea a decis să facă parte dintr-un program de televiziune numit „Viața mea de 600 de lire sterline.” În acel moment, Amber consuma aproximativ 4-5 porții de alimente, plus deserturi și gustări: avea dependență de mâncare.
În cele din urmă, Amber a decis să se supună unei proceduri chirurgicale pentru a pune o bandă gastrică. Când a decis să călătorească pentru a vedea un specialist, era atât de supraponderală încât a trebuit să ocupe două scaune complete de avion, pentru că nu se potrivea în glumă într-un singur.
În timpul primei întâlniri medicale, medicul i-a spus că, dacă dorește să fie pacientul său, trebuie să slăbească 10 kilograme pe propriul merit, așa că Amber a acceptat provocarea.