Ense; Învățați elevii importanța alimentelor; n sănătatea ta - Magisnet

elevii

Pentru a preveni această tendință și pentru a comemora Ziua Mondială a Alimentației care a fost sărbătorită luni, 16 octombrie, Gredos San Diego - cooperativă educațională - dezvoltă în toate centrele sale educaționale un Plan de Excelență pentru Alimentație și Nutriție.

Acesta este un proiect care își propune să promoveze educația nutrițională ca valoare fundamentală care încearcă să educe copiii și adolescenții cu privire la rolul pe care îl joacă alimentele în sănătatea lor. În acest fel, comunitatea didactică constituie un canal valoros pentru transmiterea de noi cunoștințe atunci când predă linii directoare privind combinația corectă de alimente, frecvența consumului fiecăruia dintre ele și cantitatea adecvată în funcție de circumstanțele personale. Toate acestea constituie primul pas pentru a crea o atitudine responsabilă față de modul de a mânca.

Meniu pentru toată lumea
Acest Plan de excelență pentru alimente și nutriție include o dietă adaptată studenților cu nevoi speciale, cum ar fi boala celiacă, alergiile, colesterolul sau supraponderalitatea, în conformitate cu procedura de alergie Ainnme, intoleranță și gestionarea necesităților nutriționale speciale. Funcționarea sa se bazează pe serviciul de bucătărie care satisface aceste nevoi, în urma raportului medical corespunzător prezentat de familii. În acest fel, meniurile pentru nevoi nutriționale speciale sunt pregătite lunar începând din meniul general și eliminând sau înlocuind acele ingrediente sau feluri de mâncare care conțin alergeni cu altele.