EnerZona Food and Nutrients - Zone Diet, Omega 3 și Polifenoli
În dieta zonei vom combina diferitele alimente și substanțe nutritive din fiecare masă sau gustare pentru a realiza o dietă sănătoasă.
Carbohidrați: Carbohidrații provin din alimente care cresc pe pământ și din derivații lor, precum legume, fructe, cereale, pâine, paste, cartofi etc. Două
Proteine: Proteinele provin din alimente de origine animală și din derivații lor, precum carne, pește, pui, ouă, lactate etc. Există, de asemenea, proteine vegetale, cum ar fi cele găsite în soia și leguminoase. 3
Grăsimi: Grăsimile provin din alimente de origine animală și vegetală. Grăsimi animale precum slănină, untură, etc. sunt saturate (mai puțin favorabile sănătății). Grăsimile din pești, în special peștele albastru, sunt nesaturate (mai favorabile sănătății). Uleiul de măsline, nucile și avocado sunt, de asemenea, grăsimi favorabile.

Vom încerca să consumăm frecvent cele mai favorabile alimente din fiecare grup în proporție de 40-30-30
În dieta zonei vom combina la fiecare masă și gustăm cele trei grupe, carbohidrați, proteine și grăsimi în proporție de 40% carbohidrați, 30% proteine și 30% grăsimi.
Am proiectat un tabel care prezintă cele mai frecvent consumate alimente și cele mai recente actualizări ale Dr. Barry Sears.