Energie plăcintă cu carne 1247 Kj, apă 48 g, proteine 22 g, grăsime 18 g
Numele în engleză este Meat pasty. Partea comestibilă este 100%.
Descriptori linguali (tezaur în limbaj alimentar) ai „Meat pie”: carne de animal (mamifere) carne adăugată; produs alimentar preparat; recipient pentru hârtie; ou adăugat; legume adăugate; partea vegetală sau animală nu se aplică; alte alimente; hârtie sau carton; conservat prin refrigerare sau congelare; întreg, formă realizată prin turnare; alimente diverse; alimente diverse; metoda de gătit necunoscută; sare adăugată; complet tratat termic; preparat în industria alimentară; Spania; nu se folosește ambalajul/mediul de ambalare; hrana umană fără specificații de vârstă.

- Fb
- Stare de nervozitate
- G+
- 📞
- ✉
- Pinit
ENERGIE TOTALĂ:
Cele 298 kilocalorii la 100 de grame de paste din carne provin din următoarele surse: 54% grăsimi, 30% proteine și 16% carbohidrați.
COMPOZIȚIA EMPANADA DE CARNE ÎN 100 DE GRame DE PORȚIE COMESTIBILĂ:
PROXIMALE:
- 1246,71 kilojuli de energie, total.
- 47,8 grame de apă (umiditate).
- 21,91 grame de proteine, în total.
- 18,11 grame de grăsime, total (lipide totale).
HIDRATI DE CARBON:
- 12,01 grame de carbohidrați.
- 0,13 grame de fibre, dietetice totale.
Pateul de carne este bogat în grăsimi cu 15 diferite:
- 7,5 grame de acizi grași, total mononesaturați.
- 4,81 grame de acizi grași saturați totali.
- 4,16 grame de acizi grași, total polinesaturați.
- 3.025 grame de acid gras 16: 0 (acid palmitic).
- 3,02 grame de acid gras 18: 2. Este a 48-a cea mai bogată mâncare din Acid gras 18: 2 a acestui web. Cel mai bogat este uleiul din semințe de struguri.
- 2,38 grame de acid gras 18: 1 n-9 cis (acid oleic).
- 0,599 grame de acid gras 18: 0 (acid stearic).
- 0,258 grame de acizi grași, total trans. Este a 46-a cea mai bogată mâncare din acizi grași, trans total a acestui web. Cea mai bogată este margarina de porumb.
- 0,133 grame de acid gras 18: 3.
- 91 de miligrame de colesterol.
- 0,084 grame de acid gras 14: 0 (acid miristic).
- 0,056 grame de acid gras 12: 0 (lauric).
- 0,032 grame de acid gras 22: 6 n-3 (acid docosahexaenoic).
- 0,005 grame de acid gras 20: 5 (acid eicosapentaenoic).
- 0,004 grame de acid gras 20: 4 n-6 (acid arahidonic).