Enciclopedia medicală Kwashiorkor MedlinePlus
Este o formă de malnutriție care apare atunci când nu există suficiente proteine în dietă.

Cauze
Kwashiorkor este cel mai frecvent în zonele în care există:
- Foame
- Aprovizionare limitată cu alimente
- Niveluri scăzute de educație (atunci când oamenii nu înțeleg cum să mănânce o dietă adecvată)
Această boală este mai frecventă în țările foarte sărace. Poate să apară în timpul:
- Secetă sau alt dezastru natural sau
- Instabilitate politica.
Aceste evenimente duc adesea la lipsa hranei, ducând la malnutriție.
Kwashiorkor este rar la copiii din Statele Unite. Sunt prezentate doar cazuri izolate. Cu toate acestea, o estimare guvernamentală sugerează că până la jumătate dintre adulții în vârstă care trăiesc în case de bătrâni din Statele Unite nu primesc suficiente proteine în dieta lor.
Când kwashiorkor apare în Statele Unite, este adesea un semn al abuzului asupra copiilor și al neglijării grave.
Simptome
Simptomele includ:
Teste și examene
Examenul fizic poate prezenta un ficat mărit (hepatomegalie) și umflături generalizate.
Examenele pot include:
Tratament
Persoanele care încep tratamentul timpuriu pot face o recuperare completă. Scopul este de a obține mai multe calorii și proteine în dieta ta. Copiii cu această afecțiune nu își ating înălțimea maximă și potențialul de creștere.