Empyreal 75 - O proteină pentru viitorul nostru

  • Noi
    • Istorie
    • Politica de Confidențialitate
    • Echipa noastră
    • Profil editorial
      • Tiraj tipărit
      • Distribuție regională
      • Cititori online
      • Sectoare de afaceri
    • Publicitate
      • Imprimare
      • Bannere online
    • Alte site-uri web
      • Site-ul englezesc
  • Revistă
    • Revista online
      • Revista în spaniolă
      • Revista în limba engleză
      • Revistă în chineză
      • Revistă în norvegiană
    • Abonament
  • Informații despre piață
  • Hrana pentru acvacultură
    • Formulare
    • Urmarire penala
    • Nutriție și ingrediente
    • Proteină
    • Algele și zooplanctonul
  • Tehnologia acvaculturii
    • Tehnologia fermei
    • Ferme agricole
    • Recirculare
    • echipament
    • Logistică
    • Calitatea apei
  • Sănătate și cultivare
    • Creșterea și cultivarea
    • Sănătatea peștilor
    • Boli ale peștilor
  • Specii de acvacultură
    • Apa dulce
    • Marin
    • Ornamental
    • Crustacee
  • Companii
  • Evenimente
    • Evenimente
    • Conferințe
  • IAF TV
    • Toate
    • Companii
    • Evenimente
  • start
  • Empyreal 75 - O proteină pentru viitorul nostru

Revistă International Aquafeed a fost invitat să viziteze unitatea de producție pentru un produs unic - o proteină de acvacultură - la remarcabila unitate de producție Cargill din Blair, Nebraska, SUA.

Ce are un nume? - Lua Empyreal® de exemplu. A fost introdus în conștiința noastră pur și simplu pentru a marca un produs nou care a intrat pe piață și a necesitat un nou nume captivant? Nu, se pare că există mai mult de atât, mult mai mult.

„Empyreal” are sensul, atât în ​​greacă, cât și în latină, „cel mai înalt cer” sau „ceresc, sublim sau exaltat”. Este „din cer” sau „din paradis” și este „făcut din foc curat”!

O semnificație impresionantă dată unui produs din industria noastră! Dar poate un produs să fie la înălțimea unor astfel de afirmații? s-ar putea să întrebi. În mod surprinzător, noi la International Aquafeed și la publicația noastră sora Milling and Grain credem că poate și va. Produsul este o proteină revoluționară pe bază de plante.

Proteinele sunt elementul constitutiv al civilizației umane. Fără proteine ​​și tipul corect de proteine ​​din profilurile lor de aminoacizi, nu ne-am fi atins inteligența și statutul actual în mica noastră galaxie și nici nu am putea spera să menținem această poziție în timp, fără a crește aprovizionarea cu proteine ​​de la cea mai înaltă calitate pentru animalele noastre domestice, producția de pește și la rândul nostru pentru noi.

Empyreal® 75 poartă semnificația din spatele cuvântului și este marca acestui nou produs proteic care este în cele din urmă produs în volum, eficient și economic și găsește o cerere în creștere în industria globală de procesare a hranei pentru apă, care creează atât de multă cerere și aplicare la creșterea intensivă a animalelor sisteme de producție.

Așa cum spune eticheta, acest produs are un conținut de proteine ​​de 75% foarte digestiv, cu un profil atractiv de aminoacizi care este fabricat din boabe de porumb care conțin în stare naturală doar 8% proteine. Producția unei proteine ​​concentrate din porumb sau dintr-o făină de gluten de porumb nu este nouă, dar niciodată la o concentrație de peste 75%, ceea ce se realizează astăzi.

Tehnologia din spatele procesării - „este înfiorătoare”

Revistele Milling și Grain și International Aquafeed au avut ocazia unică de a vizita facilitățile de producție care fac acest produs unic la unitatea de producție în masă Cargill din Blair, Nebraska, SUA, care se află chiar la marginea vestului centurii de porumb și adiacent Uniunii. -PacificRailroad, râul Missouri și autostrada 30

Din cealaltă parte a văii, planta ar putea fi confundată cu o uzină chimică tradițională, cu silozuri de argint, țevi strălucitoare și corpuri de oțel inoxidabil. La fața locului am găsit un convoi de camioane care intrau și ieșeau din fața locului. Fabrica Blair de la Cargill se află pe 250 de hectare într-un cadru agricol atrăgător, cu aproape o altă clădire în vedere.

Am fost găzduiți în jurul uzinei, cunoscut sub numele de „campus”, de echipa liniei de produse a companiei condusă de Jered Anderson, care are responsabilitatea generală pentru producția Empyreal 75. Grupul nostru a inclus Claudio Paredes, Michael Klapperich, Director vânzări nord-americane și Șef distribuție produse Empyreal și Eric Bell, manager linie produs AVP pentru Cargill Amidonuri și îndulcitori America de Nord.

Empyreal 75 „este unul dintre numeroasele produse ale acestei fabrici, cu produse suplimentare produse de o serie de companii independente și întreprinderi mixte care operează de pe site-ul„ campusului ”și care utilizează infrastructura și diverse produse ale procesului de măcinare a porumbului. Construcția uzinei a început în 1992 și a început măcinarea porumbului în 1995. Cu peste un miliard de dolari investiți până acum pe acest site, este una dintre cele mai mari investiții ale Cargill, care a avut câteva extinderi în ultimii 20 de ani.

Performanta

Cargill deține sute de camioane care intră zilnic în unitate pentru a descărca porumb provenit local (producători locali), ceea ce este esențial pentru menținerea facilității non-stop și funcționarea la capacitate maximă.

Există cinci elemente principale utilizate în procesul de rafinare a porumbului, patru dintre ele în boabele propriu-zise: amidon (63%), proteine ​​(8%), fibre (10%) și germeni (4%). Umezeala (15%) este necesară pentru a înmuia și separa miezul în aceste patru părți. În formatul său simplist, porumbul este înmuiat, măcinat, separat și spălat. 25 de camioane sunt utilizate pentru a umple unul dintre „rezervoarele” utilizate în producție, la care se adaugă apă și SO2 pentru a descompune boabele de porumb în etapa inițială.