El Universal - Societate; Boom; la programări cu un nutriționist pentru supraponderalitate și obezitate
Creșterea iminentă a numărului de persoane supraponderale și obeze îngrijorează sectorul sănătății și pacienții înșiși, ceea ce a generat un „boom” pentru a merge la un nutriționist sau la un specialist care ajută la contracararea efectelor unor astfel de boli.

Sondajul Național de Sănătate și Nutriție din 2012 (Ensanut) relevă faptul că în Mexic există 26 de milioane de adulți supraponderali și 22 de milioane cu obezitate și, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) la nivel mondial, cel puțin 2,6 mor în fiecare an milioane de oameni pentru această cauză.
Sub această premisă, un număr mare de oameni merg la un nutriționist pentru ajutor pentru a slăbi, chiar și după sărbătorile de Crăciun, când câștigă câteva „kilograme”, totuși obiectivul specialistului este să-l învețe pe pacient să mănânce bine.
Nutriționistul oferă o atenție personalizată celor care suferă de obezitate, supraponderalitate sau o boală precum hipertensiunea sau diabetul; este însărcinat cu asigurarea unei diete corecte în funcție de condițiile și nevoile fiecărui pacient și astfel atinge o greutate ideală.
Pentru aceasta, alimentele joacă un rol foarte important „pentru că nu toate produsele pe care le consumăm hrănesc, acest lucru devine important deoarece este unul dintre fundamentele sănătății și vieții”, a explicat dr. Héctor Genaro Bourges Rodríguez.
Într-un interviu acordat Notimex, de asemenea directorul zonei de nutriție a Institutului Național de Științe Medicale și Nutriție Salvador Zubirán, a explicat că nutriționistul oferă o dietă echilibrată, astfel încât să fie hrănitoare la oameni.