Ei încearcă să modifice dieta vacilor pentru a lupta împotriva schimbărilor climatice
- Vor să producă mai puțin metan, care este un gaz cu efect de seră mai puternic decât dioxidul de carbon.
- Pentru aceasta, ei propun cultivarea plantelor cu un nivel mai ridicat de zahăr.
- O vacă poate produce zilnic între o sută și două sute de litri de metan.
Rumegătoarele precum vacile sunt responsabile pentru până la 25% din emisiile de metan produse de activitățile umane, inclusiv de animale, și oamenii de știință britanici doresc schimba dieta acestor animale, pentru ao face mai digerabil, în beneficiul schimbărilor climatice.
Experții de la Aberystwyth Institute of Environmental Research (Țara Galilor, Marea Britanie) consideră că este posibil să se modifice această dietă astfel încât animalele să producă mai puțin metan, ceea ce este o gaze cu efect de seră mai puternice decât dioxidul de carbon.
Fermierii ar putea ajuta la combaterea schimbărilor climatice, potrivit expertului institutului Mike Abberton cultivarea soiurilor de yerba pentru furajele pe care le au niveluri mai ridicate de zahăr, așa-numitul trifoi alb și alte leguminoase.
Un regim modificat în acest mod poate modifica modul în care bacteriile din stomacul rumegătoarelor transformă materialul ingerat în gaz, care este apoi eliberat de ambele extremități, dar într-un mod special și contrar credinței populare, sub formă de eructare din gură.
Institutul a lansat un nou proiect de cercetare cu universitățile din Țara Galilor și Reading pentru a vedea cum poate fi îmbunătățit acest proces.
Experiment de succes cu oi
Un proiect similar din Noua Zeelandă indică faptul că astfel de modificări dietetice pot reduce emisiile de metan de la oi până la 50 la sută.