Ei descoperă o nouă dietă capabilă să reducă riscul bolilor cardiovasculare și al morții

Decesele au fost reduse între 15 și 30 la sută în rândul populației care a consumat cel mai mult fibre comparativ cu cele care au consumat cel mai puțin

@abc_salud Madrid Actualizat: 16.01.2019 19:27

Știri conexe

O dietă bogată în fibre de cel puțin 25-29 de grame pe zi reduce riscul de boli cardiovasculare și deces prematur, potrivit unei recenzii recente a studiilor conduse de Organizația Mondială a Sănătății (OMS), publicată în revista «The Lancet».

Analiza, care indică faptul că, cu indicații că un aport de peste 30 de grame pe zi ar fi chiar mai bun, arată că decesele din toate cauzele, precum și bolile de inimă, sunt redus între 15 și 30 la sută în rândul populației care a consumat cel mai mult fibre comparativ cu cele care au consumat cel mai puțin.

Aceste rezultate înseamnă 13 decese mai puține și șase cazuri mai puține de boli coronariene la 1000 de persoane care consumă alimente bogate în fibre, comparativ cu cele care nu consumă.

Mai exact, bolile coronariene, accidentele vasculare cerebrale și diabetul de tip 2 au fost reduse între 16 și 24%. Aceste rezultate înseamnă 13 decese mai puține și șase cazuri mai puține de boli coronariene la 1000 de persoane care consumă alimente bogate în fibre, comparativ cu cele care nu consumă.

În conformitate cu rezultatele acestei cercetări, Agenția Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA, pentru acronimul său în limba engleză) recomandă un aport zilnic de fibre de 25 de grame. Cu toate acestea, majoritatea populației lumii consumă mai puțin de 20 de grame pe zi și, în acest caz din Spania, o investigație recentă efectuată de companie stabilește consumul mediu zilnic de fibre la 15,8 grame.

---