EFECTELE CAFEINEI - Astfel cafeaua afectează fiecare parte a corpului
- Experții spun că depășirea a trei căni pe zi ar putea crește riscul de osteoporoză, stimula rinichii și reduce riscul de cancer.
Cafeaua se numără printre dieta zilnică a multor oameni din lume. Multe sunt beneficiile care au fost atribuite acestei băuturi de-a lungul timpului, deși este timpul să discutăm cum ne afectează corpul.
Aportul de cafea reduce riscul de atacuri de cord, protejează împotriva demenței, diabetului de tip 2 și chiar a cancerului de piele. Pe de altă parte, crește anxietatea, arsurile la stomac și înrăutățește bufeurile la menopauză. Toate aceste efecte, bune și rele, se datorează în mare parte cofeină.
Cu toate acestea, cafeaua conține, de asemenea, o serie de antioxidanți și substanțe chimice din plante care îi conferă amărăciunea și mirosul caracteristic, precum și proprietăți de sănătate. Așadar, când poți bea cafea pentru beneficii și nu îi poți risca riscurile?
Dieteticianul britanic Nigel Denby El explică faptul că „până la trei căni pe zi, cafeaua este probabil neutră pentru sănătate sau chiar benefică”. Vom aprofunda modul în care o ceașcă zilnică de cafea afectează corpul uman și când ar trebui evitată.
Talie
Alegerea cu înțelepciune a cafelei vă poate ajuta să slăbiți. „Pe lângă faptul că este practic lipsită de calorii, cafeaua poate fi un inhibitor ușor al poftei de mâncare”, spune Nigel Denby. Un studiu recent a constatat că cafeaua verde, făcută din boabe de cafea neprăjite, poate ajuta la scăderea în greutate prin reducerea cantității de zahăr absorbită de intestin și prin accelerarea vitezei cu care corpul arde. Acest lucru se datorează acidului clorogenic, un compus din cafea.
Inima
Doar o ceașcă de cafea vă poate crește ritmul cardiac cu 100 de bătăi pe minut (de obicei între 60 și 80). Poate dura până la o oră pentru a reveni la normal.
De asemenea, poate determina constricția arterelor, ceea ce tinde să crească tensiunea arterială, explică Dr. Graham Jackson, consultant cardiolog Guy and St. Thomas 'NHS Foundation Trust.
Pentru o persoană sănătoasă, acest lucru nu va provoca efecte negative și poate chiar să vă ofere un impuls energetic, iar consumul moderat poate proteja și împotriva atacurilor de cord.
Oamenii de știință din Coreea de Sud spun că bărbații și femeile care consumă cantități moderate de cafea au mai puține șanse de a avea niveluri ridicate de calciu în arterele lor - un indicator timpuriu al arterelor blocate - deși cauza este neclară.
Cu toate acestea, pentru persoanele cu insuficiență cardiacă - unde inima este deteriorată - cafeaua poate pune mai multă presiune pe inima ta. Dr. Jackson recomandă în aceste cazuri să nu mai beți complet cafea.
La fel, persoanele cu boli de inimă ar trebui să evite cafeaua instant, deoarece conține niveluri ridicate de potasiu, care pot provoca modificări periculoase ale ritmului cardiac, spune dr. Jackson.
Intestin
Prima ceașcă a zilei poate declanșa nevoia de a merge la baie. Acest lucru se datorează cofeină stimulează și mărește contracțiile intestinului, împingând deșeurile mai repede decât în mod normal.
Acest lucru înseamnă, de asemenea, că substanțele nutritive necesită mai puțin timp pentru a fi absorbite pe măsură ce trec prin tractul digestiv, ceea ce ar putea fi dăunător dacă nu mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată. cofeină interferează, de asemenea, cu absorbția fierului.
Contrar credinței obișnuite, cafeaua nu ameliorează constipația. Deși poate provoca spasme temporare și sentimente de urgență, nu va vindeca probleme de bază. De fapt, cafeaua pe termen lung poate agrava constipația, deoarece cofeină poate duce la deshidratare, întărind scaunul.
Ar trebui să evitați să beți cafea fără alimente. cofeină stimulează producția de sucuri gastrice în stomac, chiar dacă nu există alimente, pentru a fi digerate. „Dacă beți cafea fără a fi mâncat, acizii gastrici pot irita mucoasa stomacului și a intestinului, provocând durere și balonare, spune el. Iain Jourdan, un chirurg colorectal și consultant general în Spitalul Royal Surrey County, Guildford. Cel mai bun lucru de făcut este să beți întotdeauna o cafea în același timp în care mâncați ceva.