Economisiți calorii și bani mâncând - Discipline
Americanii iau cina mai mult ca oricând. Nu este neobișnuit să mergi la un restaurant pentru a mânca de mai multe ori pe săptămână. Porții mari, grăsimi ascunse, cantități ridicate de calorii și multe opțiuni nesănătoase ne pot dezavantaja dacă încercăm să ne controlăm greutatea. Gestionarea diabetului este despre menținerea unei greutăți sănătoase. Cum putem face asta și încă să luăm masa?
Zilele trecute, am încercat o altă tactică în timp ce comandam prânzul la un renumit lanț de restaurante. Eram hotărât să ies de acolo după ce am consumat mai puțin de 400 de calorii. Am deschis meniul și am putut vedea că va trebui să lucrez la asta. Alegerea mea a fost puiul prăjit și cartofi prăjiți, burgeri cu jumătate de kilogram cu cartofi prăjiți, farfurii mari combinate și mega-sandvișuri servite cu cartofi prăjiți. Sau erau ei?
Evident, nu ați cere niciunul dintre aceste lucruri dacă ați dori să vă mențineți numărul de calorii scăzut. Erau pline de calorii și grăsimi și oricum prea mari pentru prânz.
M-am uitat la selecțiile de supă. Era o supă cremă, o ceapă franceză și o supă de tăiței de pui. Știu că supele smântână conțin o porție de calorii, iar ceapa franceză vine înăbușită în mozzarella. Deci, alegerea logică a fost un castron cu supă de tăiței de pui. Poate că nu prea multă carismă, dar un bun pretendent solid pentru un aliment cu conținut scăzut de grăsimi și cu un conținut scăzut de calorii. Nu-i rău.
Apoi, am răsfoit garniturile. Chiar dacă cartofii prăjiți au venit cu tot ce era în meniu, aceștia au fost, de asemenea, listați pe laterale. Ce, mai avem nevoie de cartofi prăjiți? Am ales o salată de grădină pentru a-mi însoți supa. Acum, lucrul de care trebuie să fii atent cu salatele este dressingul. Multe topping-uri pot crește caloriile atât de mult încât este posibil să fi avut burger și cartofi prăjiți de jumătate de kilogram.