Econom; Agricultura japoneză și japoneză; n

Economia japoneză s-a extins rapid

Agricultura japoneză

Populația agrară a scăzut în ultimii ani, iar agricultura contribuie la PIB cu doar 1,7%; cu toate acestea, importanța acestui sector este încă mare. Peste 40% din suprafața cultivată este dedicată producției de orez, care, la mijlocul anilor 1990, a reprezentat aproximativ o treime din veniturile totale din culturile agricole. Orezul rămâne elementul esențial al dietei japoneze; În ciuda acestui fapt, modificările dietei naționale și dezvoltarea unor tipuri mai bune de orez cultivat au cauzat o supraproducție semnificativă. Alte culturi importante din Japonia sunt cerealele, precum grâul și orzul. Conform datelor pentru 2006, producția anuală în tone a fost: orez, 10,7 milioane; cartofi sau cartofi, 2,60 milioane; trestie de zahăr, 1,25 milioane; și fructe, 5,12 milioane, cu o recoltă importantă de mandarine, pepeni și mere.