După vară este timpul să slăbești

Dar vara este, de asemenea, ocazia de a reciti cu mai multă liniște și de a întrerupe unele dintre cărțile la care ne-am uitat în timpul cursului. Și având în vedere că vara aceea cu „dolce far niente” ne pune de obicei câteva kilograme în plus și chiar ne împodobește cu o „burtă de bere” incipientă, am profitat de ultimele zile ale lunii august pentru a reveni la paginile cărții „Slim” jos și îngrijește-ți corpul mâncând sănătos, pentru cei stângaci ”, scris de colegul și prietenul meu Miguel Ángel Almodóvar și editat de Oberón. Titlul este puțin lung, dar este justificat pe parcursul celor 203 de pagini scrise de Almodóvar, astfel încât, chiar și cei mai neîndemânatici, să avem grijă de dieta noastră și de sănătatea noastră.

Miguel Ángel Almodóvar este un sociolog specializat în diseminarea științifică pe probleme de nutriție, dar, mai ales, este o persoană care știe să se bucure și să aprecieze felurile de mâncare bune, pot atesta acest lucru. Colaborator în diferite medii și autor al mai multor cărți, inclusiv „Cum se vindecă mâncarea” cu peste 25.000 de exemplare vândute și citite pentru că vă pot asigura că textele lui Almodóvar sunt citite, nu sunt acele volume care sunt cumpărate și apoi uitate pe rafturi a bibliotecilor de acasă.

---