Dozarea alimentelor cu fructe de padure Goji, pret si de unde sa cumpar; Botanic-online
Fructe de goji în mâncare
Cum sunt fructele de padure Goji?
Fructele de goji nu se găsesc aproape niciodată sub forma lor proaspătă în afara regiunilor în creștere. În general, se găsește pe piețe în ambalaje în forma sa desecat, deși pot fi găsite și în ceai sau suc.
Acest fruct ciudat are un culoare foarte roșiatică atractiv, colorat cu gust între acru și foarte dulce în același timp, similar cu afinele, dar cu o textură mai lipicioasă.
Iată câteva idei pentru a introduce aceste fructe de padure în dietă și astfel beneficiați de proprietățile lor și de a ne crește bogăția alimentară:
Cum să gătești sau să bei fructe de padure Goji? - Consum
- Fructe uscate în deserturi: datorită culorii sale roșiatice, este un complement foarte atractiv pentru a adăuga la felurile noastre de mâncare și a le oferi o notă sau un contrast dulce.
Poate fi folosit în prăjituri, prăjituri, iaurturi, piureuri, biscuiți, muesli, ...
Imaginație către putere!
Vedeți rețete:
- Nuci roșii: o gustare excelentă! Fructele de goji pot fi consumate, de asemenea, ca și cum ar fi nuci, luând 20g la micul dejun și/sau o gustare. Sunt ușor de transportat și foarte practice!
- Infuzie fructată: este un preparat dulce din fructe de padure uscate si apa fierbinte. Se face o infuzie și se lasă să se odihnească timp de 10 minute. Poate fi combinat cu alte ierburi sau fructe, cum ar fi mentă, balsam de lămâie, cimbru, cuișoare, verbena de lămâie, ceai Pu-Erh, coajă de lămâie sau portocală, ...
- Mâncăruri gătite cu Goji: fructele uscate pot fi folosite pentru preparate cu orez, în supe, salate sau preparate din carne (tocănițe, ...).
- Suc de Goji: ideal pentru micul dejun sau o gustare.
- Ulei de semințe de Goji: Se obține din presarea la rece a semințelor. În prezent, metoda de obținere a acestuia este foarte costisitoare, astfel încât practic nu este disponibilă pe piață.
De unde să cumpărați fructe de padure goji
În prezent, acestea pot fi găsite în majoritatea unităților de sănătate. Boabele uscate pot fi achiziționate de la magazine specializate dietetice, fructe de padure, în piețe, în unele magazine de vrac, magazine gourmet, magazine de produse naturiste și supermarketuri mari.
Există și online magazine online de unde pot fi cumpărate.
Prețul dvs. de fructe de padure uscate Poate varia între 13 și 65 de euro pe kilogram, în funcție de cultivare (organică sau convențională), de procesul de producție (uscat la soare sau industrial) și de conservare (utilizând aditivi sau pasteurizarea produsului).
Suc de fructe de padure Goji Are un preț aproximativ cuprins între 20 și 38 de euro pe litru.
Este important să cumpărați fructe de pădure de preferință ambalate și etichetate corespunzător. Eticheta trebuie să includă conținutul, compoziția, marca comercială, greutatea, originea produsului, numărul lotului și data de expirare.
* Informații conexe:
Mai multe informatii pe proprietățile fructelor și rețetelor de goji.
Alte articole de interes
Materialul care este lucrat aici este informativ. În caz de îndoială, consultați medicul.
„Botanical-online” nu este responsabil pentru daunele cauzate de automedicație.
Acest site web folosește cookie-uri pentru a accesa, stoca și prelucra datele personale în timpul vizitei dumneavoastră. Puteți să vă retrageți consimțământul sau să anulați prelucrarea datelor în orice moment făcând clic pe „Mai multe informații” sau pe Politica noastră privind cookie-urile de pe acest site web.
Privire de ansamblu asupra confidențialității
Cookie-uri strict necesare
Cookie-uri publicitare
Cookie-uri de statistici
Politica privind cookie-urile
Botanical-online folosește cookie-uri pentru a stoca, accesa sau procesa informațiile personale ale utilizatorului pentru a îndeplini sarcini statistice, pentru a afișa reclame personalizate sau pentru simpla funcționare corectă a navigării utilizatorului.
Acestea sunt cookie-uri care sunt responsabile pentru păstrarea tuturor datelor legate de sesiunea utilizatorului (vizitați) pe site-ul web pentru a garanta un serviciu optim (generat de WordPress). Sunt singurele gestionate de noi.
Ele colectează informații despre reclamele afișate, ajută la îmbunătățirea și gestionarea corectă a afișării reclamelor pe serviciul web. Acestea sunt gestionate de Google DoubleClick. Puteți obține mai multe informații despre DoubleClick.
Acestea sunt cookie-urile serviciilor de Google Analytics