Dovlecel umplut cu curry de pui

Pregătești o cină și vrei să gătești un aperitiv special și elegant? În RecetasGratis.net vă propunem acestea dovlecel umplut cu curry de pui asta îi va lăsa pe toți dorind mai mult.

Aceste Dovlecei umpluti sunt un fel de mâncare cu puține calorii și cu o aromă exotică. Am folosit piept de pui, dar puteți opta și pentru piept de curcan proaspăt sau tobe de pui dezosate. Nu ratați pas cu pas această rețetă pentru dovlecei umplut cu pui!

• 2 unități de dovlecei rotunzi
• 100 de grame de piept de pui
• ½ linguriță pudră de curry
• 1 unitate de arpagic
• 1 vârf de sare
• 1 vârf de piper negru măcinat
• 2 felii de brânză semicurată
• 2 linguri de ulei de măsline

Adunăm toate ingredientele pentru a face dovleceii umpluti cu curry de pui.

În primul rând, tăiem partea superioară a dovlecelului și le golim cu ajutorul unei dantele și a unei linguri. Pentru a face acest lucru, se fac mai multe incizii într-o formă circulară și carnea se scoate din dovlecei cu o lingură de supă.

---