Dovlecei la cuptor cu ierburi și brânză
Fără îndoială, mult mai ușoare decât gratinele cu ou și beșamel, dar foarte aromate și gustoase.

Ingrediente
- 250 g dovlecei, feliate subțire
- 2 catei de usturoi, tocati
- 1 lingură de oregano uscat
- 2 linguri frunze proaspete de busuioc
- tocat
- 2 linguri de apă
- Ardei măcinat în acest moment
- 2 linguri de ulei de măsline
- 4 linguri de brânză maturată rasă